Risotto alla paranza con crema di prezzemolo, il primo delle feste meglio della pescatore con solo 2 ingredienti
Il risotto con triglie e crema di prezzemolo, è una ricetta facile da realizzare, pochi ingredienti per un risultato…
Francesine rustiche di pasta sfoglia, l’antipasto di Natale che si prepara in 5 minuti, buonissimo e bello da vedere
Le francesine rustiche, sono dei saporitissimi stuzzichini di pasta sfoglia. Una variante salate delle più note francesine con…
Linguine al ragù bianco di polpo alla siciliana, altro che vongole. Il primo per la cena del 24 dicembre che puoi preparare in anticipo
Le linguine con il ragù bianco di polpo e granella di pistacchi, sono un primo piatto di mare…
Vermicelli della vigilia di Natale, non i classici spaghetti a vongole, la ricetta ammacchiatta napoletana
I vermicelli della vigilia di Natale, non sono altro che semplici vermicelli con il sugo delle vongole ma…
Risotto del 24 dicembre di Nonna Ninì, meglio della pescatora. La ricetta semplice passo passo con i trucchi della tradizione
Il risotto del 24 dicembre è una versione un po’ più ricca del classico risotto alla pescatora, è…
Filetti di orata gratinati in friggitrice ad aria, l’idea salva cena in 8 minuti: cosa aggiungere per farle croccanti fuori e succose dentro
I filetti di orata gratinati in friggitrice ad aria, sono un secondo piatto di pesce facile e veloce…
Involtini di pollo di nonna Betta, croccanti fuori e dal cuore filante. Perfetti per una cena veloce e golosa anche in friggitrice ad aria
Gli involtini di pollo sono un appetitoso e saporitissimo secondo piatta di carne. Non esiste una ricetta tipica,…
Aluzzo all’acqua pazza, come fare il pesce così morbido che si scioglie in bocca in una sola padella e senza forno
L’aluzzo detto anche luccio di mare, è un pesce presente nel mare mediterraneo. Un pesce dalle carni bianche…
Scarole alla napoletana, come controno o come ripieno ideale per la famosa pizza della vigilia di Natale
Le scarole alla napoletana, sono un contorno semplicissimo da preparare. Ottime per accompagnare secondi di carne, formaggi, ma…
Pasta e cavolfiore fumè, la ricetta napoletana cremosa e buonissima come la faceva Luciano De Crescenzo
La pasta e cavolfiore fumè, è una saporitissima variante del classico primo piatto. Un primo piatto, da preparare…