Pasta ca cucuzza e sausicchia, il primo napoletano con il segreto della cremina di prezzemolo
Pasta ca cucuzza e sausicchia ovvero pasta zucca e salsiccia, è un primo piatto autunnale, cremoso e colorato.…
Pasta ‘ncatusciata cu e cavulisciure, La ricetta napoletana più buona della semplice pasta e patate, cremosa e buonissima
La Pasta ‘ncatusciata cu e cavulisciure e patate, è un primo piatto cremoso e genuino. Una ricetta facile…
Biscotti morbidi con carote e mandorle, facili e veloci, si fa tutto in una ciotola in 5 minuti
I biscotti morbidi con mandorle e carote, sono dei dolcetti molto profumati e colorati. Ottimi in qualsiasi momento…
Casarecce con salsa all’ortolana, irresistibili: cosa si aggiunge alla zucca per farle super cremose
Le casarecce con crema all’ortolana, sono un primo piatto colorato, saporito e profumato. Potete scegliere di utilizzare le…
Linguine alla Novembrina, cosa si aggiunge alla zucca per fare un primo super cremoso e delicato. Ne bastano 3 cucchiai alla fine
La pasta alla novembrina con zucca e gorgonzola, è una gustosissima e cremosissima variante del classico piatto. Un…
Spatzle di spinaci, così morbidi che si sciolgono in bocca meglio degli gnocchi. La nonna tirolese ci svela la ricetta perfetta
Gli spatzle sono tipici gnocchetti tirolesi, tipici del Trentino Alto Adige. Sono a forma di goccia e preparati…
Spaghetti aglio e olio alla pescatora di Giorgione, altro che spaghetti a vongole. Perfetti per il cenone di Natale
Gli spaghetti aglio e olio alla pescatora si fanno con l’aggiunta di triglie facendolo diventare un primo piatto…
Riso e bisi alla marinara, altro che pescatora. Il risotto povero ma buonissimo con un trucco: cosa si aggiunge all’acqua di cottura
Riso e bisi, è una ricetta della cucina veneta. La ricetta che di seguito andremo a preparare, è…
Schiacciatina di pasta sfoglia ripiena, l’idea salva cena che si prepara in 10 minuti senza impegno
La schiacciatina di pasta sfoglia ripiena, è facile e veloce da realizzare. Ottima da servire come antipasto, aperitivo,…
Stoccafisso alla messinese, il secondo povero di pesce buonissimo e si prepara in 10 minuti
Lo stoccafisso alla messinese è una ricetta tipica della cucina siciliana. Nella cucina siciliana, lo stoccafisso ed il…