Mezzo scrigno di melanzane ripiene: il piatto unico per le tue cene estive. Pronto in pochissimo tempo
Mezzo scrigno di melanzane ripiene: morbide come nuvole. Le tecniche per cuocerli alla perfezione. Continuiamo con le melanzane, un favoloso…
Tortino svuota frigo senza bilancia: per una colazione pronta in 15 minuti
Tortino svuota frigo senza bilancia: per una colazione pronta in 15 minuti. Una colazione genuina e fatta in casa, pronta…
Hamburger di speck e zucchine al forno: semplicissimi e leggeri. Pronti in pochi minuti
Hamburger di speck e zucchine al forno: semplicissimi e leggeri. Pronti in pochi minuti. E’ un secondo diverso, molto saporito…
Tagliatelle salmonate, cremose e senza panna né addensanti. Una goduria per il palato
Tagliatelle salmonate, cremose e senza panna né addensanti. Una goduria per il palato La pasta al salmone fresco è un primo…
Cordon Bleau di melanzane, morbide e filanti: formaggiose e senza troppi ingredienti
Cordon Bleau di melanzane, morbide e filanti: formaggiose e senza troppi ingredienti. Forse la regina dei piatti estivi, la melanzana…
Tiramisù all’ananas, più fresco di quello classico e con un tocco tutto speciale
Tiramisù all’ananas, più fresco di quello classico e con un tocco tutto speciale. Una variante tutta estiva, buona e più…
Orecchiette alla crudaiola, piatto estivo, semplice e buonissmo in ogni occasione
Orecchiette alla crudaiola, piatto estivo, semplice e buonissmo in ogni occasione. Parliamo di un piatto estivissimo, buono, fresco e ottimi…
Friggere la melanzana intera, la variante veloce dello chef Guida alla parmigiana
Friggere la melanzana intera, la variante veloce dello chef Guida alla parmigiana. I grandi classici della cucina italiana in una…
Vermicelli al “Tre Garibaldi”, primo piatto della tradizione povera Napoletana
Vermicelli al “Tre Garibaldi”, primo piatto della tradizione povera Napoletana. Un piatto di pasta come la storia Napoletana vuole: povera,…
Rotolotti di petto di pollo ripieni di zucchine con salsa al vino bianco: le tecniche da usare per non seccarli
Rotolotti di petto di pollo ripieni di zucchine con salsa al vino bianco: le tecniche da usare per non seccarli.…