Lasagna di mare, il piatto cremoso e al sapore d’estate che piace a tutti. I consigli per dare il giusto equilibrio ai sapori
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Torta Caprese di Igino Massari, il trucco: “Il mio segreto è cuocere le mandorle a parte”
Torta Caprese di Igino Massari, il trucco: “Il mio segreto è cuocere le mandorle a parte”. Parliamo di un dolce…
Melanzane e zucchine grigliate sott’olio: i sapori d’estate per la conserva in vasetto da gustare in inverno
Le melanzane e zucchine grigliate sott’olio sono velocissime da preparare, molto gustose sia come contorno, che come antipasto.A causa della…
Tiramisù alle pesche e amaretti, il delizioso dessert di frutta fresca, senza cottura.
Il tiramisù è il dolce tipico italiano, un classico con i savoiardi imbevuti di caffè, un dolce fresco e senza…
Il babà di Sal De Riso, la ricetta tradizionale: “Ecco quanto farlo lievitare per un dolce perfetto”
Il babà di Sal De Riso, la ricetta tradizionale: “Ecco quanto farlo lievitare per un dolce perfetto” Ingredienti del…
Spaghetti in barchetta di melanzane: ingredienti semplici e genuini per un piatto da chef
Gli spaghetti in barchetta di melanzana, sono una variante molto scenografica della tanto amata pasta alla norma. In questo caso…
Gnocchi di carota, una saporita alternativa per uno speciale pranzo domenicale
Gnocchi di carota, una saporita alternativa per uno speciale pranzo domenicale. Uno gnocco un po’ più dolce, con un retrogusto…
Culurgionis d’Ogliastra: la deliziosa pasta ripiena della Sardegna
La Sardegna, una delle isole più amate, oltre alle splendide spiagge, il mare cristallino, ed un entroterra fiabesco, ci dona…
Pizzette di melanzane al forno, la ricetta ideale dopo una giornata in spiaggia. Pronte in pochissimo tempo
Pizzette di melanzane al forno, la ricetta ideale dopo una giornata in spiaggia. Pronte in pochissimo tempo Una cena leggera,…
Pittule pugliesi, ricetta super semplice con 3 ingredienti che tutti hanno a casa. Ottima come aperitivo con salumi e formaggi
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