Cozze gratinate, cotte in friggitrice ad aria, come farle croccanti fuori e morbide e succose dentro. Una bontà
Le cozze gratinate, sono un gustoso e sfizioso antipasto, aperitivo, oppure come portata supplementare, ad una cena con amici. Sono…
Tag: antipasto
Brioche rustica estiva, ideale per pic nic in spiaggia e serate davanti alla Tv
La brioche rustica, è un rustico a pasta lievitata, farcita di salumi e formaggi di vostro gusto. Ottima pe arricchire…
Fiori di zucca ripieni di zia Carmela, la ricetta per una pastella croccante e il ripieno morbido e filante
I fiori di zucca ripieni sono un antipasto gustosissimo, al quale è impossibile resistere. Facili da preparare, dal cuore morbido…
Tuorlo fritto, cremosissimo. Il trucco per farlo sciogliere in bocca in due passaggi
La preparazione di questo piatto è molto semplice, basta fare tutte le operazioni con estrema delicatezza, rispettando i tempi di…
Patate ripiene al forno, morbidissime grazie a questo impasto
Le patate sono un alimento che mette d’accordo grandi e piccini, in cucina trovano largo impiego, dall’antipasto al dolce. Le…
Fave alla contadina, il piatto di primavere che si prepara con poco e in 5 minuti
Le Fave alla contadina sono un delizioso contorno, preparato con ingredienti poveri, una portata da servire anche come piatto unico,…
Alette di pollo glassate, semplicissime e leggere. Il trucco per cuocere e non seccarle
Le alette di pollo glassate sono un piatto sfizioso da gustare e semplicissimo da preparare. Perfetta da servire come aperitivo,…
Antipasto di Pasqua: il centrotavola che tutti possono gustare. Facile da preparare anche in monoporzioni
Tra le decine di leccornie e cibi elaborati che consumiamo nel periodo delle feste, ogni tanto un piatto tiepido con…
Involtini di peperoni e scamorza, semplici e succulenti. Facili da prepare
Gli involtini di peperoni con scamorza, sono un antipastino semplice da preparare, molto gustoso e colorato, si possono servire anche…
Parmigiana di carciofi, più buona e profumata di quella con le melanzane: bastano pochi ingredienti per un piatto unico buonissimo
La parmigiana di carciofi è una variante della classica parmigiana di melanzane, un secondo piatto ricco di gusto. Ci sono…