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Frittura di gamberi e calamari con il trucco della tempura al lime di Alessandro Borghese, Perfetta per la cena della Vigilia
Se pensiamo al Natale non possiamo fare altro che pensare alla buonissima frittura di gamberi e calamari. Se…
Calamari a scaloppina, meglio che fritti. Non solo farina, cosa si aggiunge alla panatura. Una bontà veloce e senza schizzi
Oggi vi proponiamo una ricetta davvero gustosa da poter preparare per cena o per pranzo e che piacerà…
Calamari ripieni di Albano, la ricetta tradizionale di mamma Jolanda: ripieno morbido e delicato
Calamari ripieni di Albano, la ricetta tradizionale di mamma Jolanda: ripieno morbido e delicato. Oggi andiamo in Puglia,…
I trucchi per una frittura di Calamari super: croccante fuori e morbida dentro. Ecco come non farla gommosa
I trucchi per una frittura di Calamari super: croccante fuori e morbida dentro. Ecco come non farla gommosa.…
Calamari gratinati al forno, più buoni che fritti. La ricetta della nonna napoletana: “il trucco è nella panatura. Cosa si aggiunge”
Arriva Natale e quindi anche il gran cenone della vigilia. E come possono mancare i calamari? La tradizione…
Calamari ripieni di crema di patate: facilissimi e pronti in 5 minuti. Come un soufflè dal cuore morbido
Calamari ripieni di pure di patate: facili e pronto in pochi minuti. Per le cene veloci. Parliamo di…
Anelli di calamari alla Romana, il trucco per la panatura più croccante e gonfia che c’è. Non solo farina
Anelli di calamari alla Romana, il trucco per la panatura più croccante che c’è. Non solo farina. Una…
Calamari ripieni di purè di patate: facili e pronti in pochi minuti. Per le cene veloci
Calamari ripieni di pure di patate: facili e pronto in pochi minuti. Per le cene veloci. Parliamo di…
La Tiella mediterranea, la torta di pasta sfoglia al sapore di mare con calamari e la scarola. Veloce e buonissima
D’estate fanno gola i piatti semplici, veloci ma anche saporiti e ancor di più se hanno il sapore…
Calamari ripieni di cous cous e verdurine, il piatto più estivo e veloce che c’è
Calamari ripieni di cous cous e verdurine, il piatto più estivo e veloce che c’è. Una ricetta fresca…
Calamarata al cartoccio: pochi passaggi per un piatto unico e profumato
Calamarata al cartoccio: pochi passaggi per un piatto unico e profumato. Buono e fresco, ma soprattutto estivo. Un…
Anelli di totano al sugo di pomodoro e cipolla, un piatto di mare pronto in meno di un’ora
Gli anelli di totano al sugo, sono un secondo piatto gustoso e semplice da preparare. Morbidissimi e saporiti,…
Frittura di Calamari perfetta, Il trucco dello chef per farli super croccanti e mai callosi. “Cosa aggiungo alla farina”
Anelli di calamari croccanti e gustosi, fritti, asciutti, buoni. Il solo scriverlo agevola la salivazione e permette alla…
Calamari limone e olive nere, profumati e cremosi: la ricetta veloce e sicura per prepararli in pochi minuti
Calamari limone e olive nere, profumati e cremosi: la ricetta veloce e sicura per prepararli in pochi minuti,…
Anelli di Calamari fritti: il trucco per una cottura croccante gustosissima
Anelli di calamari croccanti e gustosi, fritti, asciutti, buoni. Il solo scriverlo agevola la salivazione e permette alla…