SecondiScaloppine di pollo ai funghi porcini secchi, il piatto veloce salva cena con una cremina golosa Le scaloppine ai funghi sono un prelibato secondo piatto a base di fettine di carne diffuso nella tradizione culinaria italiana,…
PrimiRavioli ai funghi porcini con ragù di lepre, morbidi e succulenti, da servire in un pranzo raffinato Un primo piatto di pasta ripiena condito con un ragù particolare: ravioli ai funghi porcini con ragù di lepre, in…
PrimiTagliatelle ai funghi porcini: la ricetta della nonna con pasta fatta in casa e funghi freschi Benvenuto autunno!Quale modo migliore di celebrare questa stagione ricca di colori avvolgenti e sapori prelibati, se non con un ottimo…
SecondiFunghi porcini fritti, ecco cosa si aggiunge per gustarli super croccanti. Bisogna usare questo pane Funghi porcini fritti, una ricetta per chi ha la fortuna di trovare funghi porcini freschi, disponibili solo ad inizio autunno,…
Piatti unici SecondiPolenta con sugo ai funghi, il piatto prelibato dei rifugi di montagna Uno dei classici piatti da gustare nei ristori in altitudine, dopo una lunga camminata nei sentieri estivi: la polenta con…