Paccheri alle 3 P di Benedetta, così cremosi e buoni con 3 ingredienti, perfetti per il Pranzo di Natale
Un primo piatto cremoso, ricco e dal sapore unico, i Paccheri al Pesto di Pistacchio o delle 3 P sono…
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Risotto giallo di Benedetta, natalizio e cremoso: il tocco magico lo mette a metà cottura
Il risotto alla milanese è un piatto iconico della cucina lombarda, caratterizzato dal suo colore dorato conferito dallo zafferano e…
Fagottini ai porcini furbissimi di Benedetta, più cremosi e filanti della lasagna per il pranzo della Domenica
Ma un piatto di fagottini ai porcini cremosi e profumati di autunno? Questo primo piatto è buonissimo, morbido e saporito.…
Chiffon cake di Benedetta, la torta più soffice e profumata al mondo. Semplicissima da fare
La chiffon cake è un dolce soffice e leggero, nato negli Stati Uniti negli anni ’20 grazie a Harry Baker,…
Velette di pasta sfoglia di Benedetta, si preparano in 5 minuti e non si impasta nulla
Per questa ricetta ci serviranno davvero pochissimi ingredienti. Le velette di pasta sfoglia di Benedetta ( o sfogliatine, come le…
Frittelle di zucca soffici con la ricetta di Benedetta Rossi, Pronte in 10 minuti. Delle nuvole salate con questo trucchetto
Le frittelle di zucca soffici sono perfette per un aperitivo tra amici o come antipasto per un bel pranzo in…
Gateau di zucca di Benedetta Rossi, altro che patate. La variante perfetta per l’autunno
Il gateau di zucca è una rivisitazione tutta autunnale del più classico e conosciuto gateau di patate. Ovviamente la protagonista…
Funghi ripieni gratinati di Benedetta Rossi, semplici e buonissimi. Il contorno che diventa una cena
I funghi ripieni gratinati sono un piatto gustosissimo perfetto per l’autunno e per l’inverno. Questo infatti è il periodo in…
Banana pancakes di Benedetta, tre ingredienti. Dolcissimi, ma senza zucchero né dolcificante
Buoni, leggeri e senza glutine. Questi pancake sono semplicissimi da fare e non ci vorrà molto tempo. Anzi. Non ci…
Lasagna di Santa Rosalia, cremosa, filante, fresca e leggera, si prepara in 5 minuti col salmone e zucchine
Le lasagne con salmone e zucchine sono un primo piatto ricco e gustoso, perfetto da servire nei giorni di festa,…