Fiori di zucca ripieni di zia Carmela, la ricetta per una pastella croccante e il ripieno morbido e filante
I fiori di zucca ripieni sono un antipasto gustosissimo, al quale è impossibile resistere. Facili da preparare, dal cuore morbido…
Cannoli di melanzane: la versione fredda simile alla parmigiana, perfetta per l’estate!
I cannoli di melanzane alla parmigiana estiva, sono una versione golosa, simile al famoso piatto del sud, che non farà…
Sformatini di ricotta al forno, delicati e gustosi per il brunch della domenica
Gli sformatini di ricotta sono un antipasto semplice e d’effetto, deliziosi tortini monoporzione da personalizzare come più vi piace, delicati…
Morbida torta ananas e cocco, un connubio perfetto per un dolce delizioso. È fondamentale un ingrediente in particolare!
Sta per arrivare il weekend e avete voglia di preparare un dolce senza troppa difficoltà? Questa ricetta fa al caso…
Pasta con la ricotta, semplice e veloce con la ricetta di Eduardo De Filippo: “Ecco cosa vi suggerisco”
Pasta con la ricotta, la più buona che c’è con la ricetta di Eduardo De Filippo: “Ecco cosa vi suggerisco”..…
Uovo in raviolo: l’originale piatto da chef ottimo per il pranzo di Pasqua, elegante e raffinato
Uovo in raviolo: un raviolone al tuorlo fondente con ricotta e spinaci, un primo piatto originale e raffinato, oltre che…
Pastiera con la ricotta di bufala: la ricetta tradizionale Campana per renderla cremosa e profumata
Pastiera con ricotta di bufala, la ricetta per farla più buona Il dolce per eccellenza della Pasqua campana è la…
La carciofa: la torta rustica ripiena con carciofi e ricotta, da preparare per il pic-nic di Pasquetta
La carciofa di Pepèn è lo street food più famoso della città di Parma: si trova in una paninoteca del…
Spaghetti ricotta e spinaci, pranzo leggero e gustoso. Il trucco per un piatto cremoso
Gli spaghetti con con ricotta e spinaci sono, nella loro estrema semplicità, molto invitanti e gustosi, in un’unione davvero riuscita,…
Ravioli ai funghi porcini con ragù di lepre, morbidi e succulenti, da servire in un pranzo raffinato
Un primo piatto di pasta ripiena condito con un ragù particolare: ravioli ai funghi porcini con ragù di lepre, in…