Primi Risotto all’onda, buonissimo con crema di melanzana per una cena veloce. Cremoso e saporito Voglia di risotto? Abbiamo la soluzione che fa per voi. Per quanto la pasta sia alla base della dieta mediterranea…
Trucchi degli Chef Risotto perfetto, Il primo premio va al pugliese Antonio Guida. “Il segreto è come tostare il riso all’inizio, cosa si aggiunge” Il risotto è un piatto tipico del nord Italia ma a vincere il premio dell’anno è quello di un cuoco…
Primi Risotto ai gamberetti afrodisiaco con il frutto che non ti aspetti. Una esplosione di gusto Il risotto gamberetti e pompelmo, è un primo piatto molto fine, dal sapore particolare, dove i la dolcezza dei gamberetti,…
Primi Risotto imbufalito, il primo napoletano più cremoso che esista. Ecco cosa si usa al posto dell’acqua per cuocere il riso Il risotto è un primo piatto molto amato dagli Italiani in quanto si accosta benissimo a una varietà di ingredienti…
Trucchi degli Chef Risotto perfetto di Bruno Barbieri. Il mio segreto per farli tutti cremosi? Ecco cosa metto alla fine al posto del burro Il risotto è uno dei primi piatti italiani più amati e, spesso, tra i più raffinati. Ciò che lo rende…
Primi Risotto alle vongole super cremoso, più buono degli spaghetti. Ecco cosa aggiungere alla mantecatura per renderlo ancora più morbido Il cenone di Natale si avvicina sempre più e sicuramente starete stilando la lista del pesce da comprare. Perché in…
Primi Risotto allo champagne, il primo di Natale più cremoso e buono. Il segreto è nella mantecatura, cosa si aggiunge Il risotto allo champagne è il primo piatto perfetto per festeggiare le grandi occasioni, o per conquistare qualcuno. I suoi…
Primi Il Risotto perfetto, 5 trucchi per non sbagliare mai e farlo buono e cremoso. Cosa si aggiunge al brodo, lo rende speciale Il risotto può diventare una vera e propria opera d’arte, se cucinato nel modo giusto. Il risultato infatti può essere…
Primi Risotto alla barbabietola con fonduta di Parmigiano, un piatto vivace, leggero e gustoso Un primo piatto perfettamente equilibrato: risotto alla barbabietola con fonduta di Parmigiano, da preparare in alternativa ai risotti più tradizionali!…
Primi Risotto alle fragole: come avere un piatto perfetto. Il trucco per non farlo troppo dolce e saporito Avete voglia di preparare un primo piatto diverso dal solito? Il risotto alle fragole fa al caso vostro. Si tratta…