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Pizza e Pane

Pizza chiena, la ricetta classica della nonna Napoletana: un boccone per raggiungere il paradiso

La pizza chiena è un tipico rustico napoletano, che si prepara nel periodo di Pasqua. Generalmente si prepara il venerdì,…
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Pizza e Pane

Treccia rustica di Pasqua, più buona e morbida del tortano. Ottima anche a Pasquetta

La treccia rustica è una preparazione semplice da realizzare, da gustare per cena, aperitivo, merenda o per una gita fuori…
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Facili e Veloci Pizza e Pane

Casatiello soffice, la ricetta tradizionale semplice e veloce per un risultato morbidissimo

Anche se gli ingredienti per preparare queste gustose torte rustiche sono identici, non bisogna confondersi tra Tortano e Casatiello. Anche…
Rustico degli innamorati
Antipasti Facili e Veloci Pizza e Pane

Rustico degli innamorati, morbido e soffice come l’amore. Come stupire il proprio partner con qualcosa di gustoso

Preparare un rustico facile e veloce per San Valentino come questo occorre pochissimo tempo, il risultato e ottimo, con ingredienti…
Tigelle
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Tigelle, la ricetta tradizionale Modenese: buonissime e pronte in poco tempo. Ecco tutti i procedimenti

Le crescentine modenesi, chiamate comunemente tigelle, il nome crescentine sta ad indicare l’impasto che cresce. Sono preparate con un impasto…
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Pizza e Pane

Le Cuzzole Siciliane, pane fritto pronto in pochi minuti. Ideale con salumi e formaggi

Le Cuzzole Siciliane, pane fritto tipico ottimo per gustare salumi e formaggi. Chi lo dice che le cose buone sono…
Gnocco fritto
Pizza e Pane

Gnocco fritto emiliano, un gustoso sostituto del pane, morbido all’interno e croccante fuori, per accompagnare salumi e formaggi

Un golosissimo antipasto tipico della cucina dell’ Emilia Romagna, il gnocco fritto: gustosi pezzi di pasta fritta, simile alla pizza…

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