Caprese bianca al limoncello di Sal De Riso, il segreto del maestro per consistenza umida che si scioglie in bocca
La caprese bianca al limoncello di Sal de Riso è una variante del classico e buonissimo dolce napoletano. Se volete…
Tiramisù di Cannavacciuolo, il più buono e cremoso che c’è. “Il mio segreto? aggiungo un bicchierino di questo ingrediente”
Il tiramisù è uno dei dolci più semplici da realizzare, soprattutto dal momento che utilizziamo sempre i savoiardi già pronti.…
Crostata di fragole fresche di Maria, con la pasta frolla al limoncello. Facile, veloce e buonissima
La crostata di fragole, è il più classico dei dolci, facile da realizzare anche a casa. Grazie al colore rosso,…
Torta Nua, la più soffice e delicata. Il segreto è aggiungere questa crema nell’impasto del pan di Spagna. Una bontà
La torta nua è un dolce a base di pan di Spagna che può essere farcito con diversi tipi di…
Torta plumcake con fragole, soffice e deliziosa. Velocissima senza usare la bilancia con la regola del bicchiere
La ricetta che vi propongo oggi è quella di una deliziosa torta plumcake con fragole e zucchero di canna. Già…
Morbidone di Banane, soffice come una nuvola: ideale in tutte le occasioni
Buono e semplice, questo dolce è ideale per merende o per la colazione. Si prepara in poco tempo: ci sono…
Presto fatto Napoletano, si prepara in pochi minuti: ideale per il post pranzo della domenica
Il presto fatto è uno di quei dolci veloci, quei dolci che nascono quando in casa c’è poco e si…
Il Pan di Spagna perfetto. I 3 segreti di Iginio Massari: “Fate la prova del dito”
Il pan di Spagna è alla base di moltissime preparazioni culinarie, dolci e non. Ma soprattutto è la base delle…
Crostata di marmellata di Iginio Massari con la frolla così friabile che si scioglie in bocca. Il trucco del maestro da fare il giorno prima
La crostata che faremo oggi non è una semplice crostata, ma è quella che Iginio Massari ha preparato a Domenica…
Tiramisù alle fragole di Benedetta, La versione estiva ancora più buona di quello al caffè senza le uova e senza cottura
Il tiramisù alle fragole è una variante estiva che non ha nulla da invidiare a quello classico. Un dolce senza…