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arancini di carnevale dolci
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Arancini dolci di Benedetta, i dolcetti perfetti per Carnevale. Uno tira l’altro, Buoni sia fritti che in forno

Gli arancini dolci sono dei dolcetti a forma di girella, fritti, ottimi per Carnevale. Sono tipici della tradizione marchigiana e…
danubio dolce alla nutella
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Il Danubio dolce di Carnevale di Benedetta, un morso tira l’altro, super ripieno di nutella

Il Carnevale si avvicina e le nostre tavole si riempiranno di dolci: frittelle, frappe, castagnole, chiacchiere sono i più tipici…
struffoli al forno
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Struffoli furbissimi di Benedetta: Si fa tutto al forno. Più buoni dei fritti grazie al trucchetto dei 3 cucchiai

Quando pensiamo agli struffoli non possiamo non abbinarli alla frittura e all’olio che va a sporcare tutta la cucina, nonostante…
Dolci

Chiacchiere al cioccolato di Benedetta, più buone delle classiche. “Non aggiungo solo cacao, ecco il mio trucco”

Le chiacchiere sono un dolce simbolo del Carnevale. Ne esistono ormai di vari gusti, ma le più amate rimangono sempre…
crema pasticcera
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Crema pasticcera furba al microonde di Benedetta: pronta in 7 minuti. Cosa aggiungere per farla perfetta e senza grumi

La crema pasticcera è sicuramente alla base di tantissimi dolci che facciamo in casa: dalle zeppole di san Giuseppe alla…
moelleux al cioccolato
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Torta moelleux, Senza farina lievito, burro e olio. Una bontà cremosa con pochissime calorie

La moelleux è una torta francese al cioccolato fondente che possono mangiare proprio tutti. La sua particolarità sta nel fatto…
chiacchere al vino rosso
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Cenci al vino rosso di Carnevale, senza lievito più buoni delle chiacchiere. Cosa si aggiunge alla farina

A Carnevale non esistono soltanto le chiacchiere. I cenci al vino rosso rappresentano una variante sfiziosa e gustosissima rispetto al…
Chiacchiere di Carnevale
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Chiacchiere di Carnevale in 3 minuti in friggitrice ad aria. Più buone delle fritte. Come farle venire con le bolle e friabili

Cosa c’è di più carnevalesco delle chiacchiere? Definirli biscotti è davvero riduttivo. Sono davvero un simbolo, che si chiamino frappe…
Frittelle del luna park
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Frittelle del luna park di Benedetta, il dolce di carnevale più buono delle graffe, si fa in 5 minuti

Chi ricorda le frittelle del luna park? Un tempo erano forse l’attrazione principale, quando le giostre arrivavano in città e…
dita degli apostoli
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Dita degli Apostoli, il dolce di Carnevale più buono dei cannoli siciliani. Si preparano in 5 minuti senza forno

Ogni regione ha il suo dolce di Carnevale. Qualcuno è più famoso, qualcuno meno. Ma sicuramente con l’arrivo di questa…

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