Torta salata 10 cucchiai con zucchine o melanzane, si prepara senza bilancia e in 10 minuti
Una torta buonissima, che si prepara senza bilancia. Vi basterà un cucchiaio per dosare tutti gli ingredienti e gustare una…
Facili e Veloci
Frisella di Bruno Barbieri, lo chef svela il suo segreto: “Ecco dove la metto dopo bagnata e prima di condirla” Lo farete sempre
Quanto sono buone le friselle o freselle. Stanno bene con tutto, la frisella è infatti una base migliore del pane…
Parmigiana di zucchine tutto a crudo senza friggere nulla. Basta un ingrediente in più per farla più buona della classica
La parmigiana di zucchine bianca tutto a crudo è una versione della classica parmigiana di zucchine ma molto più veloce…
La parmigiana di Bruno Barbieri senza friggere nulla e pronta in forno in 5 minuti: “Ecco il mio segreto”. Meglio della classica
Oggi vi proponiamo la parmigiana realizzata dallo chef Bruno Barbieri. Una ricetta davvero estiva che vi eviterà di friggere le…
Zucchine alla Romana una tira l’altra: Pronte in 5 minuti e con 2 ingredienti, proprio come le fa la nonna
Zucchine alla Romana, ricetta tipica: pronte in 5 minuti e con 2 ingredienti. Piatto buonissimo e saporitissimo. Ideale da consumare…
Frittura di calamari al microonde in 7 minuti: più buoni e croccanti dei classici. Il trucco? Ecco cosa fare prima di infarinarli
Frittura di calamari al microonde in 7 minuti: più buoni e croccanti dei classici. Il trucco? Ecco cosa fare prima…
Lasagne di pancarré con pesto e provola: Il piatto salvacena che si prepara in 5 minuti. L’Idea più amata dell’Estate
Lasagne di pancarré con pesto alla genovese e provola una ricetta buona, facile veloce ed economica perfetta per i pranzi e…
La Cacio e pepe di Zio Michele, più saporito della tradizionale: cosa fa soffriggere per renderla unica
I vermicelli al sugo di salsiccia, cacio e pepe, sono una variante del classico piatto romano, “La cacio e pepe…
Insalata di riso alla crudaiola, Più buona della classica: con condimento freddo e riso caldo appena fatto. Come si fa
L’insalata di riso alla crudaiola è un primo piatto perfetto per l’estate con un condimento veloce, fresco e leggero a…
La Frisella: i tre trucchi per farla perfetta. “Il segreto è mettere questo sopra prima di condirla con i pomodori”
La fresella con il pomodoro o frisella, dipende dalla regione, è uno dei piatti che più rappresenta l’estate. Poca voglia…
Come trasformare la maionese del supermercato: La ricetta facile e veloce per farla speziata, ottima con pesce e carne
Come si può trasformare un banale maionese da comprare al supermercato ( o meglio ancora fatta in casa) con una…
Crudaiola di peperoni zucchine e carote, La pasta fredda che si fa in un’unica pentola. Veloce e super buona
Crudaiola di peperoni zucchine e carote, la versione più colorata e saporita della tradizionale. Un piatto buonissimo, che davvero si…
Pappardelle philadelphia e zucchine, il trucco per farle super cremose: ecco cosa aggiungere nell’acqua della pasta
Pappardelle philadelphia e zucchine, il trucco per farle super cremose: ecco cosa aggiungere nell’acqua della pasta. Una ricetta buonissima e…
L’Insalata di pasta di Bruno Barbieri, il trucco è nel condimento: cosa aggiunge all’olio
L’Insalata di pasta di Bruno Barbieri, il trucco è nel condimento: cosa aggiunge all’olio Ingredienti 300 grammi di pasta olio…
Polpette di salmone senza pane e cotte in padella, leggere e gustose. Super leggere
Polpette di salmone senza pane e in padella, leggere e gustose. Super leggere. Un piatto estivo che non vi prenderà…
Mascarpino al caffè: meglio di un gelato e semplicissimo da preparare. Si prepara in 5 minuti
Mascarpino al caffè: meglio di un gelato e semplicissimo da preparare. Si prepara in 5 minuti. Una versione meno light…
Involtini di melanzane alla Siciliana, ripieno morbido e profumato: pronti in 5 minuti
Involtini di melanzane alla Siciliana, ripieno morbido e profumato: pronti in 5 minuti. Piatto buonissimo e pronto in poco tempo:…
Trofie al pesto di zucchine e gamberetti, cremosissime. Pronti in poco tempo: mentre la pasta cuoce
Trofie al pesto di zucchine e gamberetti, cremosissime. Pronti in poco tempo: mentre la pasta cuoce.. Pronti in poco tempo:…
La pasta al limone più veloce e buona che c’è: si cuoce in pochi minuti
La pasta al limone più veloce e buona che c’è: si cuoce in pochi minuti. Caldo, afa, voglia di freschezza.…
Riso patate e verza, ottimo anche in estate. La nonna napoletana lo cucinava così
Il riso con patate e verza è un semplice ma gustoso primo piatto, senza l’aggiunta di pancetta e/o salsiccia, è…