Rigatoni alla Zozzona, “e come sono buoni”. Il primo piatto di sostanza che tutti dovrebbero mangiare
Rigatoni alla Zozzona, “e come sono buoni”. Il primo piatto di sostanza che tutti dovrebbero mangiare. Pera la serie “unti…
Spaghetti alla Carrettiera alla Siciliana: ecco come bisogna mettere il pomodoro. “Mai cuocerlo così”
Gli Spaghetti alla Carrettiera sono un tipico primo piatto della Sicilia; la ricetta si presenta in due varianti: una con…
Risotto gamberi e agrumi di Cannavacciuolo, il piatto da chef facile da fare a casa
Una ricetta facile e buonissima per l’estate è quella proposta dallo chef stellato Antonino Cannavacciuolo. Un risotto gamberi e agrumi dai gusti decisi, ma…
Lasagne al salmone con la besciamella di Luisanna Messeri: semplici, delicate e buonissime
Lasagne al salmone con la besciamella di Luisanna Messeri: semplici, delicate e buonissime.Le lasagne al salmone si preparano con la…
Lasagne al forno light, con besciamella agli spinaci, per chi non vuole rinunciare completamente ad un grande classico della cucina italiana
Preparare delle lasagne al forno light sembra impossibile? Per gli amanti della buona cucina italiana, le lasagne sono un grande…
Caccavelle alla Sorrentina, il piatto giusto per ogni occasione. Ottimo, grande e saporitissimo
Caccavelle alla Sorrentina, il piatto giusto per ogni occasione. Ottimo, grande e saporitissimo.Le caccavelle (pentole in napoletano) sono un tipo…
Pasta alla cenere, cremosa e buonissima senza panna. Pronta in soli 10 minuti mentre la pasta cuore
Pasta alla cenere, cremosa e buonissima senza panna. Pronta in soli 10 minuti mentre la pasta cuore. Questo primo piatto…
Spaghetti alla Bucaniera: piatto al gusto di mare. “Il trucco è non far bollire mai il polpo”
Spaghettino alla Bucaniera: piatto al gusto di mare. “Il trucco è non far bollire mai il polpo”Gli spaghetti alla bucaniera…
Vermicelli gamberetti e crema di patate: “aggiungo questi semi per dare più gusto al piatto”
I vermicelli con gamberetti e crema di patate, sono un primo piatto veloce da preparare, gustoso da mangiare ed elegante…
Crespelle agli asparagi gratinate, un piatto gustoso e delicato, ideale per ospiti improvvisi
Un primo piatto ripieno, morbido e delicato: le Crespelle agli asparagi gratinate. La crespella, o crêpe, è una preparazione a…