Naviga nella Categoria
Ricette di Primi Piatti
2892 posts
Preparati a scoprire il mondo dei primi piatti italiani più sfiziosi, facili e veloci da preparare! Ti guidiamo passo passo, con foto e ingredienti, nella creazione di deliziose ricette che porteranno la vera tradizione culinaria italiana direttamente sulla tua tavola.
Pasta patate e piselli, il piatto povero della tradizione popolare napoletana. Cremoso e avvolgente
Pasta patate e piselli, un piatto povero della tradizione, nutriente e avvolgente, perfetto nelle giornate in cui vuoi…
Crocchè di spinaci e ricotta, non fritti. Altro che cena leggera
Crocché di ricotta e spinaci sono un primo piatto saporito, raffinato ed elegante, perfetto per il pranzo della…
Ruoto di pasta e patate azzeccosa, come far venire la crosticina croccante
Un classico della cucina napoletano. La pasta e patate azzeccata. Molti napoletani la mangiano così. Senza aggiungere nulla,…
Nidi di tagliatelle in friggitrice ad aria, altro che lasagna. Tutto senza dosi
Nidi di tagliatelle che cuociono in friggitrice ad aria, senza bisogno di bollire prima la pasta. È una…
Pasta e Piselli di Luisanna Messeri, super cremosi con un ingrediente segreto: ne basta un cucchiaino
La paste e piselli, un grande classico della cucina povera italiana, dove per povera non si intende la…
Tagliatelle dello studente, veloci e semplici da fare
Lo studente che sia fuori sede o meno ha bisogno di pause pranzo veloci. Quando si è a…
Pappardelle con ragù di hamburger, il primo svuota frigo col trucco della crosticina
Vuoi un piatto che unisca la forza della tradizione e il gusto pieno? Le pappardelle con ragù di…
Tortiglioni con cipolla caramellata, porchetta e pecorino. Altro che genovese. Una golosità
I Tortiglioni con cipolla caramellata, porchetta e pecorino sono un piatto dal sapore intenso e rustico che unisce…
Pasta di fine Estate, con zucchine, tonno e limone. Così veloce e buona che lo amerete
Avete voglia di una pasta golosa e fresca, ideale per i pranzi d’estate o per una cena veloce…
I Vermicelli spezzati con i piselli sono cremosissimi se usi la ricetta di nonna
I piselli. Quanto sono buoni. Freschi o in barattolo sono sempre molto apprezzati. Questi vermicelli spezzati così cremosi…