Ragù alla polemica, più buono del classico con due ingredienti che non ti aspetti e che fanno la differenza
Il Ragù alla polemica è un ragù particolare che somiglia molto al classico ragù alla bolognese ma differisce…
Piadina di zucchine da riempire come vuoi e mangiare ovunque. L’idea leggera e buonissima
Le piadine di zucchine sono una ricetta molto gustosa e leggera, perfetta per la primavera e anche per…
Spaghetti Alici e Noci di Mimì alla Ferrovia. Ad ogni forchettata, una gusto deciso, carico e ricco di sapore con solo 2 ingredienti
Gli Spaghetti Alici e Noci sono una ricetta del famoso ristorante napoletano Mimì alla Ferrovia, che con questo…
Roast Beef all’italiana con salsa al fondo di cottura, il secondo della domenica che si prepara anche anticipo
Roast Beef all’italiana con salsa al fondo di cottura, il secondo perfetto per la domenica o per le…
Medaglioni ripieni senza lievitazione, la ricetta salva cena dal cuore filante che si prepara in 10 minuti
Medaglioni Ripieni Senza Lievitazione, perfetti per uno snack veloce, un antipasto sfizioso o una cena diversa dal solito.…
Polpettine alla pizzaiola, morbidissime, leggere, con un sugo profumato e il cuore filante
Volete delle Polpette morbidissime, leggere, con un sugo profumato e il cuore filante? Dovete assolutamente provare questa ricetta.…
Petali di Zucchero dell’Imperatrice Sissi, non sono dolci ma poesie zuccherate con solo due ingredienti e senza cottura
Tra le stanze dorate della Hofburg e i sentieri silenziosi di Schönbrunn, si celava una delle passioni più…
Crostata d’alici salate di Scappi, la ricetta del 1500 riportata in vita oggi che ha conquistato tutti
La Crostata d’alici salate di Bartolomeo Scappi è una ricetta antica della tradizione rinascimentale italiana, riadattata in chiave…
Timpano del Cardinale, la pasta al forno del Conclave che si fa con solo 2 ingredienti ed è la più buona al mondo
Il Timpano del Cardinale è un timballo di pasta della tradizione partenopea, per la prima volta servito durante…
Dulce de Leche, il dolce argentino amato da Papa Francesco. Si fa solo con latte e zucchero, ecco come lo mangiava
Oggi vogliamo proporvi la ricetta di un dolce che ci ricorda il nostro Papa Francesco, deceduto ieri mattina.…