Altro che Pastiera! Il segreto dei Budini di Riso toscani di Pasqua: lo scrigno di frolla che si scioglie in bocca
I budini di riso sono dei tipici dolcetti toscani. In realtà, non si tratta di un budino ma…
Pappardelle alla Kate Middletton, il piatto italiano che ha fatto innamorare la Duchessa. Lo mangia ogni settimana
La cucina italiana è amata e invidiata da tutto il mondo. Tra i primi piatti più apprezzati rientrano…
Torta cioccolatosa con gli avanzi delle uova di Pasqua. Soffice e golosa è amata da tutti
La Torta cioccolatosa con gli avanzi delle uova di Pasqua è un dolce rapido, semplice e ideale per…
Zucchine formaggiose, la ricetta facile, veloce e saporita. Il contorno light che si fa in 5 minuti
Le zucchine gratinate e formaggiose sono un piatto gustoso e conveniente, ideale per soddisfare le voglie di qualcosa…
Coniglietti biscotti di Pasqua, con la pasta frolla più buona e friabile che c’è grazie ai segreti di Iginio Massari
Non c’è Pasqua senza un tocco di dolcezza ludica. I coniglietti di pasta frolla sono molto più di…
Troppe uova di Pasqua avanzate? Ecco il trucco per trasformarle nel ciambellone più soffice di sempre!
Il ciambellone è uno dei dolci preferiti da grandi e piccoli poiché è ottimo in qualsiasi momento: a…
Pasta e fagioli di Cannavacciuolo, Lo chef svela il segreto: “Aggiungo due ingredienti che vanno tritati all’inizio”
Domande Frequenti sulla Pasta e Fagioli (FAQ) Qual è il segreto per una pasta e fagioli cremosa…
Pastiera salata, perfetta per il pic nic di Pasquetta. Più buona di qualsiasi rustico
La Pasqua si avvicina e la pastiera è la protagonista delle nostre tavole. Siamo soliti cucinare quella dolce,…
Zuppa di cozze della figlia do’ marenaro: la ricetta originale antica di un secolo. Si mangia ogni giovedì santo
Se c’è un profumo che annuncia l’inizio dei riti pasquali a Napoli, è quello della Zuppa di Cozze.…
La mitica pastiera di mamma Natalia, il profumo e il sapore della Pasqua in famiglia
Siamo entrati nel vivo della Settimana Santa e nelle cucine campane c’è un’unica, indiscussa protagonista: Sua Maestà la…