Se ieri l’energia era veloce, curiosa e adatta a un aperitivo con tanti assaggi diversi (Gemelli), oggi il cielo cambia menù. La Luna entra nel suo domicilio, il Cancro, raggiungendo il Sole. Questo significa una sola cosa in cucina: voglia di “comfort food”. È una giornata che ci chiama a sapori che abbracciano, a ricette che sanno di famiglia e a piatti che nutrono non solo il corpo, ma soprattutto l’anima.
Ecco i consigli delle stelle per il tuo menù di domani: con la Luna in Cancro, vince il Sapore di Casa
Ariete Il focolare domestico vi reclama. La vostra energia impetuosa oggi si esprime al meglio in un progetto culinario che sa di festa in famiglia, anche se siete solo voi. Piatto del giorno: Lasagna classica al ragù. Prepararla richiede energia e dedizione, un modo perfetto per trasformare la vostra grinta in strati di puro amore.
Toro La comunicazione oggi è più dolce e sentita. Avete voglia di un piatto che richieda una preparazione lenta e amorevole, magari da gustare durante una bella chiacchierata. Piatto del giorno: Un risotto cremoso, come quello alla zucca o ai funghi. La mantecatura lenta e costante è un gesto di cura che ritroverete nel sapore avvolgente del piatto.
Gemelli Dopo l’effervescenza di ieri, oggi avete bisogno di qualcosa che vi riporti con i piedi per terra, ma senza appesantirvi. Un comfort food semplice e genuino. Piatto del giorno: Pasta e ceci. Un piatto della tradizione, nutriente, saporito e che regala un senso di calore e concretezza. La giusta coccola per la vostra mente ancora in fermento.
Cancro Oggi siete i re e le regine della cucina. Il vostro istinto per i sapori che sanno di “casa” è infallibile. È il giorno del vostro piatto del cuore, quello che vi preparava la nonna. Piatto del giorno: Polpette al sugo, di quelle morbide da sciogliersi in bocca. E mi raccomando, preparate anche del buon pane per la “scarpetta” finale.
Leone Anche i re hanno bisogno di ricaricarsi. Oggi preferite un piatto che sia sontuoso nel sapore ma che possiate gustare in tranquillità, lontano dalla folla. Un comfort food regale, ma intimo. Piatto del giorno: Il sartù di riso. Un capolavoro della cucina napoletana, ricco e appagante. Prepararlo è un atto d’amore verso voi stessi e i vostri cari più stretti.
Vergine L’amicizia per voi oggi è un valore da nutrire. Il piatto ideale è quello che sa di convivialità e di cura intelligente, magari trasformando qualcosa di semplice in un capolavoro. Piatto del giorno: Una frittata di pasta. Il modo più geniale e gustoso di usare gli avanzi. È un piatto che dice “non si butta via niente, tutto può diventare un momento di gioia da condividere”.
Bilancia Siete in bilico tra i doveri e il desiderio di relax. Avete bisogno di un comfort food che sia veloce da preparare ma che dia un’enorme soddisfazione al palato. Piatto del giorno: Gnocchi al pomodoro fresco e basilico. La morbidezza degli gnocchi è una coccola pura, ma il sugo fresco li rende un piatto rapido e perfetto per una cena rilassante dopo una lunga giornata.
Scorpione La vostra anima intensa oggi è in perfetta sintonia con i sapori profondi e tradizionali. Cercate un piatto che abbia una storia e una consistenza ricca e complessa. Piatto del giorno: Pasta e patate con la provola. Un classico napoletano cremoso, denso e filante. Un abbraccio caldo e avvolgente che soddisfa il vostro bisogno di autenticità.
Sagittario L’avventura oggi lascia il posto all’introspezione. Siete attratti da sapori rustici e sostanziosi, che vi connettono con le radici e la semplicità delle cose buone. Piatto del giorno: Una robusta pasta e fagioli. Un piatto senza tempo, che sa di terra e di tradizioni contadine. Profondo e genuino, proprio come il vostro umore di oggi.
Capricorno L’attenzione è tutta sul partner e sulle relazioni importanti. Il modo migliore per dimostrare il vostro affetto è attraverso un piatto classico, affidabile e che tutti amano. Piatto del giorno: Pollo arrosto con le patate. È il “pranzo della domenica” per eccellenza. Un gesto di cura che non ha bisogno di parole per comunicare affetto e dedizione.
Acquario Prendersi cura di sé è la priorità. Il comfort food per voi oggi è qualcosa di sano, caldo e che vi faccia sentire nutriti e leggeri allo stesso tempo. Piatto del giorno: Una vellutata di carote e zenzero. Il colore arancione mette allegria, il sapore dolce della carota è una coccola e lo zenzero dà quel tocco di vitalità che non guasta mai.
Pesci La vostra vena creativa e romantica si esprime al meglio nei dolci. Avete voglia di un sapore che vi riporti all’infanzia e di un profumo che riempia la casa di magia. Piatto del giorno: La torta di mele della nonna. Prepararla è un rito rilassante, e il suo profumo di cannella e mele cotte è la definizione stessa di comfort e felicità.
