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agnello
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Agnello alla Stroganoff, la ricetta cremosa e tenerissima, si può riciclare anche la carne del capretto avanzata
L’agnello alla Stroganoff è la variante della ricetta tipica russa che prevede, invece, il manzo. Si tratta di…
Bucatini al ragù di agnello: il piatto delle feste dopo la Pasqua
I bucatini al ragù di agnello sono un primo piatto dal gusto ricco e corposo, ma non troppo…
Arrosticini abruzzesi fatti in casa, deliziosi come quelli cotti sulla brace: uno tira l’altro!
Gli arrosticini sono sfiziosi spiedini di carne di pecora, dalla consistenza morbida e croccante al tempo stesso; un…
Agnello a scottadito di Pasquetta, meglio della cottura alla brace: come non sbagliare e avere una carne succosa
Le costolette di agnello alla scottadito sono una ricetta semplice, ma molto saporita, che mette in risalto in…
Penne con sugo di cipolle e Agnello, primo piatto di Pasqua semplicissimo
Penne con sugo di cipolle e Agnello, un sugo particolare, per condire la pasta nel giorno di Pasqua,…
Agnello Pasqualino o alla napoletana: tenerissimo. La ricetta della nonna per non far seccare la carne
L’agnello pasqualino o alla pasqualina, o agnello alla napoletana, è un secondo piatto della tradizione napoletana, che si…
Chef Simone Rugiati: “Ecco i 5 errore da evitare quando si preparare l’Agnello a Pasqua”
Chef Simone Rugiati: “Ecco i 5 errore da evitare quando si preparare l’Agnello a Pasqua”. Lo chef Simone…
Costolette di agnello scottadito, tenerissime. La cottura per non far seccare la carne
Le costolette di agnello alla scottadito sono una ricetta semplice, ma molto saporita, che mette in risalto in…
Risotto con il “Ruoto al forno” Napoletano: il piatto speciale per la festa della Mamma. Buonissimo e tutto da gustare in famiglia
Risotto con il “Ruoto al forno” napoletano: il piatto speciale per la festa della Mamma. Buonissimo e tutto…
Agnello al forno con patate: il trucco per avere la carne succose e mai secca
Agnello al forno con patate: il trucco per avere la carne succose e mai secca Saporita e tenera,…
Costolette di agnello al forno con cicoria, un piatto gustoso, perfetto per il pranzo di Pasqua
Il pranzo di Pasqua è l’occasione per riunire le famiglie e festeggiare insieme, intorno alla tavola, con i…
Agnello Pasquale limone e uova, il piatto delle feste che mette d’accordo tutti
Agnello Pasquale limone e uova, il piatto delle feste che mette d’accordo tutti . La Pasqua è tradizione,…