Primi Pasta al Forno di Bruno Barbieri col ragù bianco. Il segreto delle uova sbattute per farla così cremosa che vi stupirà La ricetta del pasticcio di pasta con ragù di porchetta e formaggio di Bruno Barbieri è molto sfiziosa, ricca di…
Piatti unici Secondi Calamari fritti di Barbieri, il trucco per averli morbidi dentro e croccanti fuori: “Ecco dove li metto per due ore” Calamari fritti di Barbieri, il trucco per averli morbidi dentro e croccanti fuori: “Ecco dove li metto per due ore”.…
Facili e Veloci Tagliatelle gamberi e zucchine di Bruno Barbieri. Il primo piatto leggero ed estivo con un tocco di classe Tagliatelle gamberi e zucchine di Bruno Barbieri. Il primo piatto leggero ed estivo con un tocco di classe Ingredienti delle…
Primi La pasta e fagioli, la ricetta di Bruno Barbieri. Il trucco: “Ecco cosa aggiungo a fine cottura per averli cremosi” Uno dei piatti tipici della cucina italiana. Una volta definito “povero”, oggi questo piatto rappresenta una leccornìa vera e propria.…
Piatti unici Il super Polpettone di Barbieri: più saporito del tradizionale. “Nell’impasto basta aggiungere anche questa salsa” Il super Polpettone di Barbieri: più saporito del tradizionale. “Nell’impasto basta aggiungere anche questa salsa” Ingredienti del super polpettone di…
Facili e Veloci Pasta ai quattro formaggi: la ricetta super cremosa di Bruno Barbieri. Lo chef svela i suoi segreti per farla unica Pasta ai 4 formaggi di Bruno Barbieri, “Il mio segreto? Ecco cosa faccio prima di amalgamare” Un piatto saporito e…
Primi Tagliatelle zucchine e gamberetti. Lo chef Barbieri svela il trucco: “Ecco cosa grattugio alla fine” Tagliatelle zucchine e gamberetti. Lo chef Barbieri svela il trucco: “Ecco cosa grattugio alla fine”. Ecco un piatto che negli…
Primi La pasta con il tonno, la versione gustosissima di chef Barbieri. “La rendo gustosa e cremosa con questi due ingredienti” La pasta con il tonno di Bruno Barbieri, il tocco per renderla un piatto da chef. “Oggi voglio fare un…
Primi La Lasagna di Bruno Barbieri: super leggera e pronta in pochissimi minuti La Lasagna di Bruno Barbieri: super leggera e pronta in pochissimi minuti Lasagna di Bruno Barbieri Ingredienti: Crackers q.b. Zucchine…
Facili e Veloci Le Castagne al forno di Bruno Barbieri: “Ecco il mio trucco per farle buonissime. Come uso il sale grosso” Le castagne di Bruno Barbieri, come farle buonissime al forno: “Ecco come uso il sale”. Le castagne sono buone. Non…