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30/06/2021
Fusilli al pesto di Basilico e rucola di Bruno Barbieri: “Vi svelo il mio trucco. Ecco cosa aggiungo al pesto classico. Diventa una crema”
Bruno Barbieri ha deciso di regalare una nuova ricetta al suo pubblico e lo fa con una bella…
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11/04/2021
Pasta e fagioli di Barbieri, la variante dello chef per un piatto cremoso e buonissimo
Uno dei piatti tipici della cucina italiana. Una volta definito “povero”, oggi questo piatto rappresenta una leccornìa vera…
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07/04/2021
Pasta patate e cozze di Bruno Barbieri, Lo chef svela il suo segreto: “Uso un cubetto di ghiaccio. Ecco come”
Pasta patate e cozze di Bruno Barbieri, Lo chef svela il suo segreto: “Uso un cubetto di ghiaccio.…
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23/03/2021
La pasta con il tonno di Bruno Barbieri, il tocco per renderla un piatto da chef
La pasta con il tonno di Bruno Barbieri, il tocco per renderla un piatto da chef. “Oggi voglio…
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16/01/2021
Penne ai 4 formaggi di Barbieri: il segreto per farla cremosa è nell’ultimo ingrediente
Penne ai 4 formaggi di Barbieri: il segreto per farla cremosa è nell’ultimo ingrediente Un piatto saporito e…
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06/01/2021
Le castagne di Bruno Barbieri, come farle buonissime al forno: “Ecco come uso il sale”
Le castagne sono buone. Non è solo un film di Pietro Germi del 1970, ma è uno dei…
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02/01/2021
Bruno Barbieri svela il segreto delle sue polpette al sugo: “Ecco cosa aggiungo nell’impasto”. Il risultato è fantastico
Bruno Barbieri svela il segreto delle sue polpette al sugo: “Ecco cosa aggiungo nell’impasto”. Il risultato è fantastico…
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