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dolci campani
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Migliaccini pasquali della costiera, soffici e deliziosi con pochi ingredienti senza lievito nè farina. Buonissimi
Se cercate un dolce che racchiuda il profumo del mare e dei limoni in fiore, i Migliaccini pasquali…
Pastiera napoletana, se non la fai con la lacrima non è la vera tradizionale. Ecco il segreto che nessuno conosce
Siamo entrati nella Settimana Santa e a Napoli c’è un solo profumo che domina le strade e le…
Crostata beneventana, con savoiardi e crema furba che si cuoce direttamente in forno. Una golosità che si fa in 10 minuti
Se siete alla ricerca di un dolce capace di rompere gli schemi, la Crostata Beneventana è la risposta…
Migliaccio di Carnevale di Sal De Riso, morbido e dolcissimo: “Non aggiungo solo il latte”
Il Migliaccio di Carnevale è il cuore dolce della tradizione campana. Ma quando a metterci la firma è…
La ricetta segreta della Polacca aversana, il dolce della Suora. Vengono da tutto il mondo per assaggiarlo
Chi passa per Aversa, in provincia di Caserta, non può non fermarsi a mangiarne una fetta (o una…
Pastiera di riso, il dolce di Natale più buono della pastiera classica. Si fa senza dosi, vi servirà solo una tazza
La torta pastiera di riso è una deliziosa reinterpretazione della celebre pastiera napoletana, la versione natalizia che sostituisce…