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focaccia
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La Carciofa di Pepèn: la torta rustica, icona nazione di Pasquetta
Esistono sapori che definiscono l’identità di una città, e per Parma quel sapore è la Carciofa di Pepèn.…
Focaccia dolce all’uva, la ricetta tradizionale Toscana: il trucco per avere un impasto alto e soffice
La schiacciata con l’uva è una focaccia dolce all’uva tipica della tradizione toscana, perfetta per una sana e…
Focaccia arrotolata ripiena, filante e golosa. Il salva cena perfetto per la gioia di grandi e piccini
La focaccia arrotolata è una preparazione soffice e gustosa che conquisterà tutta la famiglia. Una focaccia arrotolata con…
Focaccia salvacena di pasta sfoglia super croccante: solo 3 ingredienti e in 5 minuti, dentro filante e cremosa
Focaccia di pasta sfoglia stracchino e speck, quanto è saporito questo piatto. Più che un piatto è un…
Focaccia grupariata, l’antica ricetta clabrese buonissima con il trucco del pomodoro nell’impasto. Soffice e golosa
Oggi vedremo la ricetta di una focaccia molto particolare. Si chiama grupariata ed è originaria di un paesino…
Focaccia di pasta sfoglia ai fiori di zucca: pronta in 5 minuti. Ideale come antipasto o una cena leggera
Focaccia di pasta sfoglia ai fiori di zucca: pronta in 5 minuti. Ideale come antipasto o una cena…
Focaccia genovese, la “ fügassa”: croccante e alveolare anche con il forno di casa
La Focaccia genovese, “ fügassa”, è la specialità tipica della cucina ligure: una focaccia bassa, lucida d’olio, con…
Focaccia Pugliese di Bonci, a bassa lievitazione. Svelato il trucco per farla venire morbida con il forno di casa
Focaccia Pugliese di Bonci, bassa lievitazione e morbida. Perfetta anche con il forno di casa. Ecco una pizza…
La Focaccia Ligure di Alessandro Borghese, impasto a bassa lievitazione e super soffice: anche con il forno di casa
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Scaccia Ragusana, più di una semplice focaccia del sabato sera: semplice e pronta con pochi ingredienti
Scaccia Ragusana, più di una semplice focaccia del sabato sera: semplice e pronta con pochi ingredienti Ingredienti per…