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frittata di pasta
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23/03/2026
Frittata di pasta del lunedì di Pasquetta: tutti gli avanzi in un piatto filante
Il lunedì in Albis è, per tradizione, la giornata dedicata alle scampagnate e al relax post-feste. Ma per…
17/07/2024
Pastiera di spaghetti al forno, l’antica napoletana di Edoardo de Filippo. Altro che frittata di pasta, più leggera e buona
La frittata di spaghetti al forno è un piatto tipico napoletano, noto anche come “a frittata ‘e maccarune,”…
14/06/2024
Pasta Donuts, altro che frittatine di spaghetti. La ricetta napoletana più croccante e golosa da mangiare con le mani
I pasta donuts sono un’idea divertente che trasforma la tradizionale frittata di spaghetti napoletana in deliziose ciambelline, perfette…
26/01/2023
Lo “scammaro”, la vera frittata di pasta napoletana non fritta e senza uova
Frittata di “scammaro”, la frittata di pasta napoletana non fritta e senza uova. Un piatto che non tutti…