Tortino leggero melanzane e zucchine: leggero ed estivo, ottimo per tutte le occasioni
Tortino leggero melanzane e zucchine: leggero ed estivo, ottimo per tutte le occasioni. Un secondo piatto buonissimo, delicato e fresco…
Tag: melanzane
Polpette di melanzane di Luisanna Messeri, il trucco per farle così buone che si sciolgono in bocca: “Non uso il pane”
Polpette di melanzane morbidissime di Luisanna Messeri: i trucchi e i segreti della cuoca per farle buonissime. Ecco una ricetta…
Melanzane e zucchine grigliate sott’olio: i sapori d’estate per la conserva in vasetto da gustare in inverno
Le melanzane e zucchine grigliate sott’olio sono velocissime da preparare, molto gustose sia come contorno, che come antipasto.A causa della…
Spaghetti in barchetta di melanzane: ingredienti semplici e genuini per un piatto da chef
Gli spaghetti in barchetta di melanzana, sono una variante molto scenografica della tanto amata pasta alla norma. In questo caso…
Pizzette di melanzane al forno, la ricetta ideale dopo una giornata in spiaggia. Pronte in pochissimo tempo
Pizzette di melanzane al forno, la ricetta ideale dopo una giornata in spiaggia. Pronte in pochissimo tempo Una cena leggera,…
Cotolette di melanzane, la bistecca vegetariana amatissima dai bambini. Pronta in pochi minuti
Le melanzane sono fra le verdure più amate, morbide e dolci sono spesso sulle nostre tavole, soprattutto in estate, o…
Melanzane a pullastiello: ricetta semplice e buonissima. Il finger food Napoletano dalla tradizionale centenaria
Melanzane a “pullastiello”: ricetta semplice e buonissima. Il finger food Napoletano dalla tradizionale centenaria. Le belle abitudini, quella delle nonne…
Involtini di melanzane e polpette: la ricetta di Nonna Betta ottime anche in spiaggia. Ecco il segreto per farle perfette
Involtini di melanzane e polpette: la ricetta di Nonna Betta ottime anche in spiaggia. Ecco il segreto per farle perfetteLe…
Timballo di gnocchetti besciamella e melanzane: buono e cremoso. Una deliziosa idea per i pranzi importanti
Timballo di gnocchetti besciamella e melanzane: buono e cremoso. Una deliziosa idea per i pranzi importanti. Una domenica come un’altra…
Parmigiana di Spaghetti siciliana, “Si fa tutto in forno”. La ricetta della nonna, esplosione di gusto
Timballo di spaghetti con melanzana e caciocavallo. Continuano i piatti che hanno tutte il profumo della mia sicilia.. Oggi goloso…
Melanzane in carrozza siciliane: golose e filanti, buone anche al forno e pronte in 5 minuti. La ricetta della tradizione
Melanzane in carrozza siciliane: morbide e gustose. Il piatto che mette d’accordo tutti. Un piatto super buono e super divertente.…
Involtini di melanzana: gustose come la parmigiana, ma leggere e con pochi ingredienti
Involtini di melanzana: gustose come la parmigiana, ma leggere e con pochi ingredienti. Se non è parmigiana, sono involtini. Il…
Pesto di melanzane pronto in 5 minuti: la ricetta salva pranzo, fresca per l’estate
Pesto di melanzane pronto in 5 minuti: la ricetta salva pranzo, fresca per l’estate. L’abbiamo fatto di zucchine, broccoli, peperoni…
Melanzane a Beccafico, la vera ricetta della tradizione Siciliana: il piatto dell’estate pronto con pochi ingredienti
Melanzane a beccafico, la vera ricetta della tradizione Siciliana: il piatto dell’estate pronto con pochi ingredienti. Il piatto della tradizione…
Lasagna di melanzane impanate di Benedetta: leggera e gustosa. La cena light buona sempre
Lasagna di melanzane impanate di Benedetta: leggera e gustosa. La cena light buona sempre . Una versione molto light della…
La Parmigiana di Cannavacciuolo: “Vi svelo il mio segreto, Ecco cosa aggiungo dopo averlo messo in frigo tutta la notte”. Risultato fantastico
Oggi vi proponiamo la ricetta della parmigiana di melanzane dello chef stellato, napoletano, Antonino Cannavacciuolo. Uno dei pochi che riesce a mantenere…
Involtini di melanzane e riso, al forno, leggeri e appetitosi, per le cene estive e i pranzi all’aperto
Le melanzane sono le verdure jolly dell’estate, protagoniste di ricette molto amate; la cottura dona a questo ortaggio una morbidezza…
Le melanzane al cioccolato di Sal De Riso: dolci, morbide e divertenti. Il dolce estivo che vi lascerà a bocca aperta
Le melanzane al cioccolato di Sal De Riso: dolci, morbide e divertenti. Il dolce estivo che vi lascerà a bocca…
Pasta sfoglia con melanzane filanti: goloso e pronto in 10 minuti. Per le cene veloci e simpatiche
La pasta sfoglia con melanzane e formaggio è una ricetta gustosa. Una torta rustica ottima da servire come antipasto o…
Polpette di melanzane di Borghese: croccanti fuori ma che si sciolgono in bocca. Lo chef svela il segreto: “Ecco cosa aggiungo all’impasto”
Polpette di melanzane di Borghese: croccanti fuori e soffici dentro. Il trucco dello chef: “Fai così e si sciolgono in…