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piuricette news
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5 sughi veloci da preparare mentre cuoce la pasta, perfetti per chi non ha tempo di cucinare
La vita frenetica spesso ci costringe a ripiegare sul solito piatto di pasta scondito o, peggio, su sughi…
Non buttare l’acqua della mozzarella! Il trucco degli chef per una pizza o focaccia soffice come una nuvola
Quante volte, dopo aver gustato una mozzarella fresca, abbiamo svuotato il sacchetto nel lavandino senza pensarci due volte?…
Hai delle croste di parmigiano? Non buttarle: lo chef ci fa un piatto da ristorante stellato ed è facilissimo
Spesso considerate uno scarto da gettare via, le croste di parmigiano sono in realtà una miniera d’oro di…