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ricetta siciliana
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Zucca in Agrodolce alla siciliana: a Palermo la chiamano “Il Fegato dei Sette Cannoli”. Sai perchè?
Avete mai sentito parlare del “Ficatu ri setti cannola”? Dietro questo nome dialettale curioso si nasconde uno dei…
Polpette di patate alla siciliana, meglio dei crocchè. Una tira l’altra finiranno in un baleno
State cercando l’idea giusta per salvare la cena delle 20:30? Le polpette di patate alla siciliana sono la…
Pattì di Riso alla Catanese, la ricetta dell’Immacolata siciliana. Si fa in anticipo, rustico e filante
Il pattì di riso alla catanese è uno dei grandi protagonisti delle tavole calde siciliane. Si tratta di…
Spaghetti alle Telline alla Catanese, dette anche cocciule. Il piatto povero ma super cremoso per l’Immacolata
Se ami i piatti di mare semplici, genuini e ricchi di profumo mediterraneo, gli spaghetti alle telline alla…