Primi Il risotto alla Castellana. Il primo dell’ultimo minuto che tutti possono cucinare Un risotto molto cremoso e facile da preparare. Un sapore invernale, che si può gustare sia in autunno che in…
Contorni Cotolette ai funghi porcini, I trucchi per una panatura sempre croccante. Cosa va frullato insieme al pangrattato I funghi porcini sono la base di questo piatto buonissimo. Si possono cucinare in mille modi: crudi o cotti, come…
Primi Risotto ai funghi sprint di Benedetta: il procedimento semplice che possono cucinare tutti Risotto ai funghi sprint di Benedetta: il procedimento semplice che possono cucinare tutti Ingredienti Per il brodo 2 l acqua…
Secondi Frittata di finferli, cosa si aggiunge alle uova per fare la frittata più buona che c’è I finferli o gallinacci o galletti, sono funghi molto comuni, che si trovano nei boschi di querce e castagni, soprattutto…