Pizza e Pane La Pizza di Carnevale di Sorrento, la ricetta tradizionale della penisola. Il trucco per una pasta che si scioglie in bocca La Pizza di Carnevale di Sorrento, la ricetta tradizionale della penisola. Il trucco per una pasta che si scioglie in…
Primi Pasta alla Mugnaia, la ricetta tradizionale Abruzzese: il primo piatto super cremoso e saporitissimo Pasta alla Mugnaia, la ricetta tradizionale Abruzzese: il primo piatto super cremoso e saporitissimo INGREDIENTI della Pasta alla MugnaiaPer la…
Dolci Facili e Veloci Graffe napoletane, la ricetta tradizionale e originale per farle venire gonfie e sofficissime Le graffe sono un dolce tipico della cucina napoletana, preparata con pasta lievitata, per ottenere delle ciambelle soffici ricoperte di…
Secondi Cotoletta alla Palermitana, saporita e non fritta né al forno: la ricetta tradizionale Siciliana Cotoletta alla Palermitana, saporita e non fritta né al forno: la ricetta tradizionale Siciliana. La cotoletta alla palermitana è un…
Dolci Il babà di Sal De Riso, la ricetta tradizionale: “Ecco quanto farlo lievitare per un dolce perfetto” Il babà di Sal De Riso, la ricetta tradizionale: “Ecco quanto farlo lievitare per un dolce perfetto” Ingredienti del…
Pizza e Pane La pizza di scarole, la ricetta tradizionale: tutti i segreti e i trucchi per una cottura e un impasto perfetto La pizza di scarole, la ricetta tradizionale: tutti i segreti e i trucchi per una cottura e un impasto perfetto…
Antipasti La Mozzarella in Carrozza di Nonna Maria, la tradizionale ricetta per averla croccante fuori e morbida dentro La Mozzarella in Carrozza di Nonna Maria, la tradizionale ricetta per averla croccante fuori e morbida dentro Ma chi non…