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Ricette per Dolci e Dessert
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Scopri le migliori ricette di dolci italiani, dai classici tiramisù e panna cotta ai dessert innovativi. Ingredienti, consigli e segreti per creare capolavori di pasticceria a casa tua.
23/11/2025
Cornetti di pasta sfoglia alla siciliana in friggitrice ad aria: ripieno morbido e cremoso di ricotta
Voglia di un classico della pasticceria ma senza friggere? Ecco la versione “smart” con pasta sfoglia che conquista…
2 Minuti di lettura
22/11/2025
Pandorini di Natale in friggitrice ad aria: mai così semplici e veloci
Natale è alle porte. La colazione perfetta esiste: dolcetti monoporzione pronti in un lampo, leggeri e con una…
2 Minuti di lettura
22/11/2025
Panone Bolognese: La ricetta originale del ricco dolce natalizio
Se il Panettone è il simbolo del Natale italiano, a Bologna le festività hanno un sapore molto più…
3 Minuti di lettura
21/11/2025
Frutta di Natale: come scegliere la migliore di stagione ed evitare quella di serra
Durante le feste natalizie la frutta diventa una vera protagonista delle tavole italiane: colorata, profumata e ricca di…
2 Minuti di lettura
21/11/2025
Cannoli di sfoglia alla crema: il dolce veloce in friggitrice ad aria pronto in 5 minuti
Croccanti fuori, cremosi dentro: ecco come trasformare un rotolo di sfoglia in un dessert da pasticceria senza accendere…
2 Minuti di lettura
20/11/2025
Ciambella nuvola chiffon buondì al limone, il dolce più soffice che c’è con il trucco del forno freddo per farla perfetta
Partenza forno freddo per questa ciambella nuvola chiffon buondi’al limone. In pratica è la chiffon cake cotta però in…
2 Minuti di lettura
19/11/2025
Torta magica più buona ogni giorno che passa: Solo tre ingredienti per il dolce siciliano delle feste
La Torta magica è un dolce siciliano tipico delle feste. La sua caratteristica è che ogni giorno più…
2 Minuti di lettura
18/11/2025
Crostata alla marmellata di mamma Natalia: nulla di semplice e buono
Spesso io e la mia mamma prepariamo dei dolci insieme. Oggi abbiamo preparato una buonissima crostata alla ciliegia,…
2 Minuti di lettura
16/11/2025
Salame di cioccolato di Carlo Cracco, il dolce più semplice che c’è e senza cottura. Ecco il suo trucco per farlo perfetto
Salame di cioccolato di Carlo Cracco, il dolce più semplice che c’è. Il trucco: “Ecco perché uso questi…
2 Minuti di lettura
14/11/2025
“Rose del Deserto” con frutta secca: gustosi senza burro né uova
“Rose del Deserto” i biscotti leggeri e gustosi senza burro né uova. Fatti con la frutta secca.Una pausa…
2 Minuti di lettura
13/11/2025
Crostata alle 2C, il dolce più cremoso che c’è: goloso grazie a questo mix di creme
Crostata alle 2C, ai due cioccolati, il dolce più cremoso che c’è: goloso grazie a questo mix di…
2 Minuti di lettura
12/11/2025
Torta di mele di pasta sfoglia, la coccola invernale che si prepara in pochi minuti
Quando la voglia di dolce chiama ma il tempo è poco, questa torta di sfoglia alle mele veloce…
2 Minuti di lettura
12/11/2025
Torta di mele e mandorle, una soffice idea per un dolce buongiorno: la ricetta della nonna
Crostata mele e mandorle, che spettacolo. Una torta che non ci porta in Sicilia, ma che ce la…
2 Minuti di lettura
11/11/2025
Torta di mele e Yogurt in friggitrice ad aria in 5 minuti senza impastare nulla: super soffice e golosa
La torta di mele e yougurt soffice in friggitrice ad aria è un dolce classico che conquista sempre…
3 Minuti di lettura
11/11/2025
Dolcetti sporcamuss baresi, Con la pasta sfoglia già pronta si fanno in 5 minuti e sono buonissimi
Gli sporcamuss sono dei dolcetti tipici pugliesi che vengono preparati in particolar modo a Bari. Perfetti come dolci…
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10/11/2025
Rose di mele, i sofficissimi muffin, più buoni e facili della torta. Le coccole perfette per l’inverno
I muffin alle mele sono proprio la coccola che ci vuole adesso che il freddo è arrivato. Potete…
2 Minuti di lettura
10/11/2025
Torta Nuvola al cioccolato pronta in 20 minuti: Si fa anche in friggitrice ad aria e si scioglie in bocca
Hai mai pensato di preparare una torta nuvola al cioccolato in friggitrice ad aria? Questa ricetta semplice e…
2 Minuti di lettura
09/11/2025
Ciocchini fatti in casa, friabili e profumati. Il segreto della doppia farina per una pasta frolla perfetta
I Ciocchini, sono dei biscottini di pasta frolla, con l’aggiunta di gocce di cioccolato, che piacciono ai grandi…
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08/11/2025
Torta soffice alla mele 3×9, il dolce senza bilancia che si fa col trucco del 27. Provatela si scioglierà in bocca
La torta francese alle mele è un vero classico della pasticceria che incanta per la sua semplicità e…
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07/11/2025
Crostata rustica con marmellata di castagne: questa frolla si scioglie in bocca
Quando l’autunno chiama, la crostata alla marmellata di castagne risponde. Questa non è la solita crostata: è una…
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07/11/2025
Torta cappuccina, altro che tiramisù. Il dolce della tradizione soffice e goloso per una colazione buonissima
La torta al cappuccino è una scoperta che incanterà con la sua morbidezza e delicatezza, perfetta per chi…
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