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Ricette Facili e Veloci
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Sei alla ricerca di ricette facili e veloci che ti facciano risparmiare tempo in cucina senza sacrificare il gusto? Questa pagina è la tua risorsa quotidiana per piatti deliziosi, semplici da preparare e perfetti per ogni occasione.
Lo spaghetti alle vongole in doppia cottura, in questo modo non butto via nulla
Spaghetti alle vongole in doppia cottura che passione. Uno dei must dell’estate e non solo. Semplici, buoni e…
Mi sono bastati 3 ingredienti per fare questo gelato alla Nutella estivo e freschissimo
L’estate vuole il gelato. Il fresco piacere di un gelato alla Nutella è una sensazione unica. Sopratutto se…
Fusilli del Norvegese, con tre ingredienti ne faccio un piatto da leccarsi i baffi
Diamo sapore colore all’estate con questi fusilli alla Norvegese con Salmone e pomodorini. Delicati, ottimi, gustosi. Si preparano…
Cozze gratinate alla Lucana, solo tre ingredienti. Pronte in meno di 10 minuti
Le cozze gratinate alla Lucana, semplice e deliziose. Un piatto tipico dell’estate. Tre ingredienti e un’idea strepitosa da…
Con questi due ingredienti prepariamo un pacchero alla Siciliana da leccarsi i baffi
Paccheri con il baccalà alla siciliana. Come tutti i piatti poveri di ingredienti rappresentano un’esplosività di sapori, colori,…
Non partire senza lasciare in casa questo intruglio: terrà lontani moscerini, formiche e ospiti sgraditi
Ma quanti nemici abbiamo in casa che ci aspettano dopo un lungo week end o un viaggio di…
Con le olive e melanzane facciamo un contorno estivo per la grigliata: non sono fritte né arrostite, ma alla marinara
Prepariamo delle buonissime melanzane alla marinara, profumate e gustose per accompagnare ottime grigliate di carne. Sono facili e…
Gamberoni alla marinara, giusto 3 ingredienti e meno di 10 minuti per uno dei piatti più iconici del sud Italia
Il piatto che stiamo proponendo è molto semplice. Forse uno dei piatti più semplice della nostra cucina. Questi…
Dieta africana, dai 2 ai 4 chili al mese senza stress: si mangia tutto, ma ad una condizione
Parlare di un’unica “dieta africana” è come parlare di “dieta europea”: un’eccessiva semplificazione che non rende giustizia alla…
Con un paio di vasetti di yogurt faccio questo tiramisù. Estivo e più digeribile
Una versione spensierata e più digeribile del dessert italiano più famoso al mondo, il tiramisù allo yogurt. La…
Nella notte del 29 giugno non dimenticare la Barca di San Pietro: come si fa e qual è il significato
Con il calare del sole in questa notte, in moltissime case, giardini e davanzali d’Italia si rinnova un…
Se stai accendendo il condizionatore forse lo fai nella maniera sbagliata: i consigli su come farlo correttamente
Che differenza c’è tra il condizionatore e deumidificatore? Non sono uno il sostituto dell’altro; svolgono due compiti diversi,…
Per una mousse di mela morbidissima non usare il latte: metti l’ingrediente magico tutto vegetale e leggero
Ma in estate una mousse di mela leggera e senza latte?Il segreto per ottenere la tipica consistenza ariosa…
Con questo rotolo di mozzarella alla nizzarda mangerai qualcosa di fresco e veloce
Certamente! Il rotolo di mozzarella è un piatto estivo perfetto: fresco, scenografico e che non richiede cottura (o…
Con il caldo arrivano le formiche, con questi consigli non le avrai più in casa e senza insetticidi
Caldo, sole e formiche. Con la bella stagione arrivano le invasioni. E se abiti accanto ad un giardino…
Se hai una cena romantica a casa questo risotto ti darà una chance in più
Quella del risotto al pesto di pistacchio e gamberetti è una ricetta raffinata e piena di sapore, perfetta…
Per il pic nic al mare facciamo questa frittata di zucchine al finto pancotto
Frittata di zucchine al pan cotto. Altro che piatto di riciclo per i picnic al mare. Un piatto…
Spaghetti con cozze macchiati, il piatto dell’estati al mare intramontabile
Spaghetti con cozze macchiati. Questo piatto è un grande classico della cucina italiana, perfetto per un pranzo estivo…
Soutè di vongole e cozze perfetto, le cene d’estate super leggere
Il soutè di cozze e vongole è più di un semplice antipasto; è un’ode al mare, un piatto…
In estate non possono mancare le bruschette: assaggiate con pesce spada e cipolline. Sono la fine del mondo
Immaginate il pane tostato e fragrante che accoglie la tenerezza del pesce spada e la brillantezza agrodolce delle…
Alici ripiene di Peppe Guida, lo chef spiega ogni passaggio della ricetta tipica napoletana
Le alici ripiene rappresentano un piatto tipico napoletano, ma non solo. La ricetta che andiamo a proporre è…