Baci Perugina fatti in casa, non li comprerete mai più. Fateli voi per San Valentino in due mosse e 5 minuti. Buonissimi
Non c’è niente di più romantico di un regalo fatto con le proprie mani. E se quel regalo…
Spaghetti Zingaretti, non chiamateli ‘alla puttanesca’, molto più saporiti e ti salvano il pranzo
Ci sono sere in cui la voglia di cucinare è poca, il frigo piange, ma la fame è…
San Valentino zero sbatti. La Torta “Cuore Morbido” alla Nutella ti salva la serata e costa pochissimo
San Valentino è alle porte e l’ansia da “regalo perfetto” inizia a salire. I ristoranti sono prenotati, le…
Scarpelle molisane, la vera ricetta della tradizione di Carnevale. Buonissime sia salate che dolci
A Carnevale siamo abituati a friggere di tutto: chiacchiere, castagnole, zeppole. Ma c’è un angolo d’Italia, il Molise,…
Parrozzo abruzzese di Carnevale, il dolce cioccolatoso più amato da D’Annunzio. Una nuvola di bontà in 10 minuti
Esistono dolci che sono più di una semplice ricetta: sono pezzi di storia. Il Parrozzo Abruzzese è uno…
Frascatura siciliana, l’antica ricetta dimenticata della polenta del Sud Italia. Il piatto salva cena pronto in 10 minuti
Dimenticate la classica polenta del Nord. Anche il profondo Sud ha la sua versione, ed è un capolavoro…
Polpette di San Biagio: L’antica ricetta del Cilento per Carnevale. Patate, formaggio e croccantezza
Se dite Carnevale nel Cilento, dite Polpette di San Biagio. Questa antica tradizione campana è legata al 3…
Plumcake di San Valentino, il trucco facilissimo per la sorpresa del cuore all’interno. Soffice e buonissimo
San Valentino si avvicina e i soliti cioccolatini hanno stancato. Se quest’anno volete puntare sull’effetto sorpresa (e su…
Patacu’c, la pasta che la mangi e ti esplode in bocca. Il vero ragù romagnolo che non si fa col macinato
Se dite “Romagna” pensate subito a tortellini e tagliatelle. Ma nelle cucine delle nonne, quelle vere, esiste un…
La ricetta segreta della Polacca aversana, il dolce della Suora. Vengono da tutto il mondo per assaggiarlo
Chi passa per Aversa, in provincia di Caserta, non può non fermarsi a mangiarne una fetta (o una…