Pasta cacio e pepe al forno, meglio della classica, super cremosa e buonissima con 3 ingredienti per le feste di Capodanno
Le trofie cacio e pepe al forno sono una variante irresistibile del classico piatto romano, trasformata in una…
Funghi ripieni gratinati, semplici e buonissimi. Il contorno che diventa una cena dell’ultimo minuto
I funghi ripieni gratinati sono un piatto gustosissimo perfetto per l’inverno. Questo infatti è il periodo in cui…
Pasta dell’ultimo minuto con tonno, olive e capperi. La ricetta salva pranzo infallibile
La pasta al tonno con olive e pomodoro è il primo piatto che viene in nostro aiuto quando…
Polpette di polpo, così tenere che si scioglieranno in bocca. L’idea originale e saporita per le vostre feste
Le polpette di polpo sono un antipasto sfizioso e diverso dal solito. Se avete ospiti a casa è…
A Natale dimenticate i calamari e provate il Polpo fritto, più veloce e buono, un pezzo tira l’altro con questa ricetta
Il polpo fritto è un antipasto di mare croccante e squisito, anche molto semplice da preparare. Solitamente immaginiamo…
Cicale di mare fritte o canoce, altro che frittura di calamari. Sono buonissime e semplici da preparare per la tavola delle feste
Le “canoce” o cicale di mare fritte sono una prelibatezza tipica del periodo invernale, e si possono gustare…
Caserecce alla Nerano sbagliata con una crema di zucchine golosa e buonissima. Il tocco in più è l’ingrediente finale
La ricetta delle conchiglie con crema di zucchine e ricotta è un piatto semplice e delicato, perfetto per…
Cannoli di parmigiano ripieni, la versione salata del cannolo siciliano da riempire come vuoi, con la ricotta sono fantastici
I cannoli di grana ripieni sono una sorprendente rivisitazione salata dei classici cannoli siciliani. Per chi ama reinterpretare…
Pasta alla capricciosa, la pasta pizza con tutti i prodotti dell’autunno e l’aggiunta filante
La pasta alla capricciosa è un’idea creativa e deliziosa che prende ispirazione dalla famosa pizza capricciosa, unendo i…
Pittule alla pizzaiola, dal Salento a ricetta tradizionale per il giorno dei morti. Come le fa la mia nonna
Le pittule alla pizzaiola sono una variante gustosa delle tradizionali pittule pugliesi, piccole palline di pasta lievitata e…