Gnocchi alla Armenonville, inventati dal cuoco per la mensa dei bambini. Solo 2 ingredienti e si sciolgono in bocca
Gli gnocchi alla Armenonville sono un piatto dal sapore ricco e avvolgente, ideale per chi cerca una ricetta…
Pasta alla sciaguratella con i segreti di Cannavacciuolo, il più antico piatto napoletano amato dalle nonne, cosa si aggiunge al sugo
Le penne alla sciaguratella sono un primo piatto di origine napoletana, così come chiama la loro denominazione. Sciagurata…
Pasta al forno alla tranese, più fresca e leggera della tradizionale. Solo 2 ingredienti e tutto a crudo in forno. Buonissima
La pasta al forno alla tranese è una variante molto gustosa della classica pasta al forno che ha…
Con Oro Saiwa e caffè si fa un dolce tipico dell’Emilia Romagna, senza cottura
Il dolce mattone è un classico della cucina emiliana e romagnola e viene chiamato anche mattonella. Questo nome…
Pasta alla salsa moresca, Il primo siciliano salva pranzo più veloce dell’aglio e olio, buonissimo con 2 ingredienti
La pasta con la salsa moresca è una primo piatto di origine siciliana, in particolare della zona di…
Pipi e patate, Il contorno calabrese che si prepara con soli 2 ingredienti in 5 minuti
Pipi e patate è un piatto tipico della gastronomia calabrese. Una ricetta semplice e veloce dove per pipi…
Peperonata alla veneziana, altro che caponata. Il contorno goloso che si fa con tre ingredienti tutto in una sola padella
La peperonata alla veneziana è una variante della più classica peperonata. La ricetta originale prevede l’utilizzo dei soli…
Patè a bombe, come pastorizzare le uova in 2 minuti. Mai più uova crude nel tiramisù grazie a questo trucchetto
La patè a bombe è una preparazione di base della pasticceria italiana. Serve a pastorizzare le uova, quindi…
Spaghetti alla matalotta, la ricetta marinara più antica di Siracusa. Il primo più amato dagli antichi romani, con solo 2 ingredienti
Gli spaghetti alla matalotta sono un piatto originario della Sicilia, in particolare della zona di Siracusa. Si tratta…
Spaghetti aglio e olio alla De Filippo, si fanno in 5 minuti con 4 ingredienti. La ricetta antica madre della classica
Gli spaghetti con aglio e olio a modo mio sono una rivisitazione della classica ricetta famosa in tutto…