Torta Caprese di Sal De Riso, la vera ricetta della tradizione. Lo chef svela il segreto, cosa metto al posto della farina
La caprese è una specialità della Campania ed è chiamata così in onore dell’isola in cui è nata, la famosissima…
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Insalata di riso alla caprese con tonno, semplice e ricca di sapore da gustare nei pranzi estivi
Nelle giornate caldissime di primavera, si ha poca voglia di cucinare e di cibi bollenti, ma gustare solo piatti semplici …
Caprese al cioccolato di Cracco, soffice e profumata: “Ecco come la faccio morbida e delicata”
Caprese al cioccolato di Cracco, soffice e profumata: “Ecco come la faccio morbida e delicata” Un dolce buonissimo, facile da…
La Caprese di Petronilla: il dolce al cioccolato più buono che c’è. Morbidissimo grazie ai consigli della cuoca
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La Caprese di Carlo Cracco, “Vi svelo il trucco per un dolce soffice e pronto in pochi minuti”
La Caprese di Carlo Cracco, “Vi svelo il trucco per un dolce soffice e pronto in pochi minuti”. Un dolce…
Torta Caprese di Igino Massari, il trucco: “Il mio segreto è cuocere le mandorle a parte”
Torta Caprese di Igino Massari, il trucco: “Il mio segreto è cuocere le mandorle a parte”. Parliamo di un dolce…
Caprese al limone di Sal De Riso, il trucco del maestro: “Ecco quando aggiungere l’olio di oliva”
Caprese al limone di Sal De Riso, il trucco del maestro: “Ecco quando aggiungere l’olio di oliva”. Ed è subito…
La Caprese di Cannavacciuolo, lo chef rivela il suo segreto: “Uso la farina, ecco quale tipo”
Un dolce buonissimo, di cioccolato e mandorle: gustosissimo e morbido, profumato. La Caprese è un dessert fantastico che piace a…
La Caprese di Sal de Riso, la più buona del mondo. Lo chef rivela il suo segreto: “Ecco cosa aggiungo all’impasto”
La leggenda narra he nel 1920, in un laboratorio artigianale di Capri, lo chef Carmine Di Fiore creò per sbaglio la…