naviga tra i Tag
come si fa la crostata
5 posts
Crostata perfetta: Iginio Massari svela il segreto della temperatura per una frolla che si scioglie in bocca. Mai così buona
Nel panorama della pasticceria casalinga, pochi profumi sanno evocare la colazione della domenica o i ricordi d’infanzia come…
Non l’avevo mai provata così: questa crostata è sofficissima e cremosa
La crostata soffice più buona che c’è. Con il suo ripieno crema e amarena poi, diventa insuperabile. Una…
Crostata alla zuppa inglese, il dolce siciliano con la ricetta di Ernest Knam con la pasta frolla perfetta e i savoiardi. Deliziosa
La crostata alla zuppa inglese con glassa alle mandorle è sicuramente molto differente dalla classica crostata alla marmellata,…
La crostata perfetta si fa seguendo il trucco della nonna con l’alluminio. Mettetelo in questo modo prima della cottura
La crostata perfetta è l’ambizione di molti appassionati di cucina. Certamente, il vero segreto per rendere il risultato…
Crostata cocco e nutella con il trucco segreto della pasta frolla: cosa si grattugia dentro per farla più friabile e golosa
Crostata cocco e nutella, una ricetta simpatica e gustosa che si prepara in poco tempo. Una idea buonissima…