Antipasti Torta tramezzino, l’antipasto centrotavola più bello e buono che si prepara senza cuocere nulla e si porta ovunque La preparazione di questo piatto è davvero semplice e velocissima. E’ un modo diverso di mangiare e gustare un tramezzino.…
Antipasti Crostata Sbriciolona di zucchine e ricotta di Benedetta, La torta salata più buona che c’è da portare anche in spiaggia Per un antipasto raffinato e originale, la seguente ricetta della sbriciolata di zucchine e ricotta è l’alternativa alla tradizionale torta…
Primi Avete mai provato la Pasta fredda al pesto di sedano? Molto più fresca e buona di qualsiasi altra La pasta fredda al pesto di sedano è ideale per un pranzo dell’ultimo minuto o una cena leggera. Con l’arrivo…
Primi Lasagna estiva di Benedetta, il primo leggero e goloso per il pranzo della domenica anche in spiaggia. Buonissima anche fredda Le lasagne sono un classico intramontabile che possiamo gustare in ogni stagione. Anche d’estate, quando preferiamo piatti più leggeri, non…
Piatti unici Primi Insalata di riso alla Portofino di Benedetta, perfetta per l’estate. Cremosa e golosa anche Senza maionese, cosa si aggiunge Come è risaputo, l’insalata di riso è la protagonista dell’estate e ognuno la prepara con gli ingredienti che più preferisce…
Primi Pasta fredda caprese, il primo veloce e buono da preparare in anticipo con un segreto: cosa si aggiunge all’olio La pasta fredda caprese è un piatto estivo veloce e leggero, perfetto per chi ama i sapori freschi e genuini.…
Antipasti Muffin frittata, golosi e perfetti da portare in spiaggia, l’idea salva pranzo per tutti I muffin frittata sono una soluzione meravigliosa e immancabile per il buffet di una festa di compleanno. Oggi vedremo la…
Primi Pasta fredda alla ligure, solo due ingredienti e un trucco geniale per un primo pronto in 5 minuti da portare anche in spiaggia Le trofie alla ligure, con pesto di basilico e pomodorini, si può considerare un saporitissimo piatto estivo. Un piatto semplice…
Primi Sformato di riso cacio e pepe, si fa tutto in padella, da mangiare ovunque e buonissimo anche freddo Lo sformato di riso cacio e pepe, che mi piace chiamare “maxi supplì”, è una torta salata vegetariana ideale per…
Antipasti Polpette di patate e melanzane, meglio dei crocchè. Morbide dentro e croccanti fuori, da portare anche in spiaggia Le polpette di patate e melanzane, fritte o al forno, sono sempre deliziose. Questa ricetta semplice e veloce vi permetterà…