Fiocchi di neve al forno di Benedetta, buonissimi per il pranzo del primo gennaio. Si può preparare anche in anticipo
I fiocchi di neve al forno sono un primo piatto a base di polpette. Altro che pasta, ad essere protagoniste…
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Struffoli al forno di Benedetta, più buoni di quelli fritti con l’aggiunta di questo ingrediente nell’impasto
Gli struffoli sono un dolce tipico natalizio e non tutti sanno che possono essere preparati anche al forno. Ormai la…
Il ruoto al forno, la specialità di Pasqua. I segreti di Nonna Olimpia per cuocere un Capretto buonissimo
Genovese di Capretto di Nonna Olimpia, come cucinare un ottimo piatto della tradizione Genovese di Capretto di Nonna Olimpia. Un…
Castagnole al forno di Benedetta, più buone delle fritte. Il trucco: “Non uso burro, ma questo olio”
Castagnole al forno di Benedetta, più buone delle fritte. Il trucco: “Non uso burro, ma questo olio”. Sono buone, anzi,…
Il ruoto al forno di Natale, svelata la ricetta segreta della nonna: i trucchi per un pranzo perfetto
Il ruoto al forno di Natale, svelata la ricetta segreta della nonna: i trucchi per un pranzo perfetto ruoto al…
Patate al forno, più croccanti e buone che fritte. Il trucco per farle venire così: “Ecco dove metterle prima di infornare”
Patate al forno come fossero fritte: Svelato il trucco per farle venire perfette e buonissimi azzerando le calorie. Ecco qual…
Calamari gratinati al forno, più buoni che fritti. La ricetta della nonna napoletana: “il trucco è nella panatura. Cosa si aggiunge”
Arriva Natale e quindi anche il gran cenone della vigilia. E come possono mancare i calamari? La tradizione li vorrebbe…
Castagne al forno di Benedetta, “Il mio trucco per farle buonissime è metterle in forno coperte. Ecco con cosa”
Autunno, periodo di castagne e vino caldo. Buone arrostite nel camino, al forno, sui fornelli o lesse con lo zucchero.…
Le Castagne al forno di Bruno Barbieri: “Ecco il mio trucco per farle buonissime. Come uso il sale grosso”
Le castagne di Bruno Barbieri, come farle buonissime al forno: “Ecco come uso il sale”. Le castagne sono buone. Non…
Fiori di zucca ripieni al forno: versione light. Buoni e cremosi come quelli fritti
Fiori di zucca ripieni al forno: versione light. Buoni e cremosi come quelli fritti. Piatto davvero buono, tradizionale a metà…