Pasta del Bocciarèddru, più cremosa e saporita della pasta e fagioli con l’ingrediente in più che fa la magia
La pasta e fagioli ai pomodorini è una ricetta molto diversa dal solito. Più fresca e leggera, è lontana dalla tradizionale…
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Pasta e fagioli di Sofia Loren, con il segreto della doppia cottura dei fagioli per farli super cremosi come da antica tradizione
La pasta e fagioli è un must della cucina mediterranea, che si basa proprio sul consumo di legumi. E’ bene,…
Pasta e fagioli piemontese, così cremosa non l’avete mai mangiata con il trucco del bicarbonato, meglio della napoletana
La pasta e fagioli alla piemontese è una zuppetta ricca di sapori ed ingredienti che viene gustata nel tegamino. E’…
Pasta e fagioli di Bruno Barbieri, tutto il segreto del sapore è nel soffritto. Cosa si mette insieme ai legumi
La ricetta che vi propongo oggi è una minestra di pasta e fagioli alla Bruno Barbieri. Il famoso chef ha…
Pasta e fagioli di Cannavacciuolo, mai mangiata così. Lo chef svela il trucco per farlo cremoso, cosa si aggiunge alla fine
La pasta e fagioli quando cucinata a dovere può diventare una vera e propria opera d’arte. Questi legumi oltre a…
Pasta e fagioli di Giorgione, così “azzeccusi” che si sciolgono in bocca. “Cosa metto insieme ai legumi”
La pasta e fagioli è un primo piatto antichissimo, tradizionale per lo più nelle città del sud, in particolare a…
Pasta e fagioli di Cannavacciuolo, Lo chef svela il segreto: “Aggiungo due ingredienti che vanno tritati all’inizio”
La pasta e fagioli è un primo piatto tipico delle tavole degli italiani di qualsiasi regione. La sua origine è…
Pasta e fagioli alla napoletana, Più buona di così non esiste. Cremosissima grazie al trucco della buccia
La pasta e fagioli è un must delle tavole degli italiani di qualsiasi regione. E’ un antichissimo piatto, cosiddetto ‘povero’…
Pasta e fagioli del contadino, la nonna svela il segreto dell’antica ricetta napoletana: “Cosa si aggiunge ai legumi”
La pasta e fagioli del contadino, è un gustosissimo primo piatto, da preparare per un pranzo in famiglia e/o con…
La pasta e fagioli, la ricetta di Bruno Barbieri. Il trucco: “Ecco cosa aggiungo a fine cottura per averli cremosi”
Uno dei piatti tipici della cucina italiana. Una volta definito “povero”, oggi questo piatto rappresenta una leccornìa vera e propria.…