Frittatine di pasta alla Napoletana. La vera ricetta della tradizione: ecco come farle sciogliere in bocca
Le frittatine di pasta napoletane, sono un classico cibo da strada, un piatto tipico della tradizione napoletana, il tipo di…
Pasta cà ’nnocca (col fiocco), ricetta povera Siciliana. Due ingredienti per un piatto semplicissimo e buono
Pasta cà ’nnocca (col fiocco), ricetta povera Siciliana. Due ingredienti per un piatto semplicissimo e buono. Piatto tipico della tradizione…
Torta di pasta sfoglia zucchine e piselli: ogni fetta si scioglie in bocca. Pronta in 5 minuti e con pochi ingredienti
Un’ottima idea da preparare per il brunch della domenica: la Torta salata di zucchine e piselli, croccante e filante, con…
Tagliolini piselli e zucchine, cremosi grazie ad un tocco in più. Ecco cosa consiglia lo chef per rendere più saporiti
Un primo piatto di pasta con verdure, leggero e dal sapore delicato: tagliolini con piselli e zucchine. Proporre in tavola…
Lasagne zucchine e piselli: ottima per le domeniche noiose. Cremosissima
Lasagne zucchine e piselli: ottima per le domeniche noiose. Cremosissima. Un’altra lasagna, un altro piatto da leccarsi i baffi. Questo…
Spezzatino Napoletano, buono, succoso e ricco: per una cena semplice e leggera
La carne di tacchino è povera di grassi, si classifica tra le carni bianche, ed è molto più digeribile rispetto…
Frittata estiva: buona, veloce e simpatica. Per le cene leggere all’aperto
La frittata di piselli e prosciutto cotto è un secondo piatto primaverile, profumatissimo e ricco di colore: dal giallo della…
Farfalle alle tre P, con Panna Prosciutto e Piselli, direttamente dagli anni ’80
Gli anni ’80: chi li ha vissuti non può dimenticare le spalline extraimbottite, i capelli voluminosi, il trucco appariscente con…
Risi e bisi rivisitato, il delizioso piatto da gustare a temperatura ambiente per i primi i pic-nic
Una gustosa variante al solito riso freddo: il risi e bisi rivisitato in una versione estiva.Il “risi e bisi” è…
Vermicelli spezzati cremosi, con piselli freschi, pancetta croccate.
Se sui banchi dei fruttivendoli, vedete i piselli freschi, allora vuol dire che la primavera è arrivata. Infatti i piselli…