Frittata estiva: buona, veloce e simpatica. Per le cene leggere all’aperto
La frittata di piselli e prosciutto cotto è un secondo piatto primaverile, profumatissimo e ricco di colore: dal giallo della…
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Farfalle alle tre P, con Panna Prosciutto e Piselli, direttamente dagli anni ’80
Gli anni ’80: chi li ha vissuti non può dimenticare le spalline extraimbottite, i capelli voluminosi, il trucco appariscente con…
Risi e bisi rivisitato, il delizioso piatto da gustare a temperatura ambiente per i primi i pic-nic
Una gustosa variante al solito riso freddo: il risi e bisi rivisitato in una versione estiva.Il “risi e bisi” è…
Vermicelli spezzati cremosi, con piselli freschi, pancetta croccate.
Se sui banchi dei fruttivendoli, vedete i piselli freschi, allora vuol dire che la primavera è arrivata. Infatti i piselli…
Insalata russa: la ghiotta versione italiana, con verdure e tonno
L’insalata russa è la più famosa delle insalate a base di verdure, servita come antipasto o come contorno, diffusa in…