Riso alla cantonese: il primo dal sapore orientale più veloce che c’è. Il trucco per farlo alla perfezione
Il riso alla cantonese è un piatto tipico della cucina cinese, oggi molto diffuso anche in occidente. Spesso questo piatto…
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Lasagne alla boscaiola per il pranzo di Natale. Cremose e golose, Si preparano in 10 minuti anche molto prima
Le lasagne alla boscaiola sono un’alternativa super gustosa alla classica ricetta con la pelata di pomodori. I suoi ingredienti principali…
Tortelli di patate e pancetta affumicata, la ricetta toscana più buona degli gnocchi. Semplici e veloci
I Tortelli sono uno dei primi piatti più tipici della cucina italiana, in particolare delle regioni del Nord Italia; perfetti…
Pasta alla boscaiola con il segreto di donna Luisella, non la solita pasta e piselli. I due ingredienti in più che la fanno buonissima
Pasta alla boscaiola con piselli e salsicce è un primo piatto sfizioso, ideale per il pranzo in famiglia. Il condimento…
Seppie alla don Gaetano, morbide e leggere: il piatto salva cena che si prepara in pochi minuti
Le seppie alla don Gaetano, sono una rivisitazione del classico piatto pasquale “Agnello alla napoletana “ , dove la carne…
Seppioline in umido con piselli: tenere e gustose con la ricetta di Benedetta Rossi
Un piatto squisito di pesce, classico della cucina italiana: le seppie, o seppioline con piselli in umido , sono un…
Orecchiette tonno e piselli, gustosissimi. Piatto veloce per un pranzo al volo
Le orecchiette tonno e piselli, sono un primo piatto veloce da preparare. Una ricetta che dovete assolutamente provare, un modo…
Vellutata di carote con piselli pancetta e parmigiano: cremosa e delicata, per un piatto sfizioso
La vellutata di carote è una pietanza leggera e sana, adatta a tutte le stagioni, cremosa e leggera, può essere…
Seppie e piselli morbidissime: i trucchi per non stracuocere il pesce e gustare un piatto semplice e leggero
Le seppie con i piselli, un secondo piatto di pesce che non passa mai di moda, da servire anche come…
Agnello Pasqualino o alla napoletana: tenerissimo. La ricetta della nonna per non far seccare la carne
L’agnello pasqualino o alla pasqualina, o agnello alla napoletana, è un secondo piatto della tradizione napoletana, che si prepara e…