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piselli
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Seppie alla don Gaetano: il piatto salva cena che si prepara in pochi minuti
Le seppie alla don Gaetano sono una straordinaria e curiosa rivisitazione del classico piatto pasquale della tradizione campana,…
Pasta alle 4 P: la più buona e cremosa mai assaggiata. Il piatto veloce della domenica che si fa in 10 minuti
I tagliolini paglia e fieno al prosciutto, piselli e panna sono un vero e proprio simbolo della cucina…
Seppie e piselli morbidissime: i trucchi per non stracuocere il pesce e gustare un piatto semplice e leggero
Le seppie con i piselli sono uno di quei piatti che sanno di casa e di domeniche in…
Altro che semplice secondo! Col sugo del capretto al forno ci fai delle linguine da urlo: la vera tradizione napoletana
In molte case napoletane, il giorno di Pasqua ha un profumo inconfondibile: quello del capretto al forno che…
Vignarola romana, il contorno tradizionale per il pranzo di Pasqua e della Domenica
La vignarola è un piatto rustico e sano della tradizione romana e laziale, preparato con tutti i prodotti…
Pasta cà ’nnocca (col fiocco), ricetta povera Siciliana. Due ingredienti per un piatto semplicissimo e buono
Pasta cà ’nnocca (col fiocco), ricetta povera Siciliana. Due ingredienti per un piatto semplicissimo e buono. Piatto tipico…
Spezzatino con patate, il trucco per fare una carne così tenera che si scioglie in bocca. Perfetto per la festa di Ognissanti
Lo spezzatino con piselli e patate è un piatto che rende felici proprio tutti. E’ amato in tutta…
I Vermicelli spezzati con i piselli sono cremosissimi se usi la ricetta di nonna
I piselli. Quanto sono buoni. Freschi o in barattolo sono sempre molto apprezzati. Questi vermicelli spezzati così cremosi…
Pasta alla Mezza Frasca, altro che bolognese, il sugo che si può preparare in anticipo ed è sempre ottimo
La pasta alla mezza frasca, con ragù di salsiccia e piselli, è un primo piatto facile e veloce…
Riso alla cantonese: il primo dal sapore orientale più veloce che c’è. Il trucco per farlo alla perfezione
Il riso alla cantonese è un piatto tipico della cucina cinese, oggi molto diffuso anche in occidente. Spesso…