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ricette di montalbano
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04/10/2025
Spaghetti all’agghiotta di Montalbano: il primo siciliano preferito dal commissario che si fa con 2 ingredienti
La pasta all’agghiotta è un piatto tipico della cucina siciliana, ricco di sapori mediterranei. Solitamente preparata con pesce…
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21/08/2024
Spaghetti ai purpiceddi murati di Montalbano, altro che alla luciana. La ricetta siciliana con il trucco di Camilleri dello zucchero di canna
Gli spaghetti con i polipetti in umido sono un piatto della tradizione siciliana, chiamati in Sicilia purpiceddi murati…
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17/10/2023
Pasta c’anciova palermitana, Solo 3 ingredienti per il primo che faceva impazzire Luca Zingaretti mentre girava Montalbano
La pasta c’anciova è una ricetta tipica palermitana buonissima. Del resto non mettiamo mai in discussione la capacità…
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21/09/2023
Tutti pazzi per le Patate cunzate di Montalbano, i veri sapori antichi siciliani in un contorno buonissimo
Le patate cunzate sono una ricetta tipica della zona di Montalbano, in Sicilia. Chi ha visitato la meravigliosa…
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14/04/2023
Pasta ‘ncaciata dei Nebrodi, la pasta al forno di Montalbano. Il trucco per farla scrocchiarella fuori e cremosa dentro
La ‘ncaciata dei Nebrodi è la tipica pasta al forno messinese, tanto amata anche dal famoso commissario Montalbano,…
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