Risotto di nonna Amelia, dal sapore orientale. Super cremoso per grandi e piccini.
Il risotto di nonna Amelia, è un gustoso risotto a base di spinaci e pollo. Potremo definirlo addirittura piatto unico,…
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Risotto imbufalito, il primo napoletano più cremoso che esista. Ecco cosa si usa al posto dell’acqua per cuocere il riso
Il risotto è un primo piatto molto amato dagli Italiani in quanto si accosta benissimo a una varietà di ingredienti…
Risotto con gamberetti e broccoletti, la ricetta pugliese piena di sapore
Il risotto con gamberetti e broccoletti, è un primo piatto facile da preparare, e buono da mangiare. Un primo piatto…
Risotto dell’ottobrata. Zucca, piselli e un piccolo trucco. Cosa si mette al posto del burro per farlo più cremoso
Il risotto alla zucca e piselli è un primo piatto dal sapore delicato, il dolce incontro tra l’autunno e la…
Risotto del contadino, il piatto dell’antica tradizione con tutti i sapori di terra, facile e cremoso
Un primo piatto semplice della tradizione contadina: risotto ai fegatini di pollo e ventrigli, perfetto per chi ama riscoprire i…
Il Risotto giallo, il più semplice e buono. I 3 trucchi dello chef per farlo perfetto: “Lo metto nell’acqua la notte prima”
Il Risotto allo zafferano è il primo piatto tradizionale della cucina lombarda, un piatto molto gustoso ed aromatico; una bontà…
Risotto alla Giuseppe Verdi, il piatto tradizionale Parmense: cremosissimo e profumato
Il risotto alla Giuseppe Verdi è un piatto tipico della provincia di Parma, immancabile sulle tavole della Bassa Parmense. Giuseppe…