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ricette sora lella
7 posts
12/01/2026
Carciofi alla Romana della Sora Lella: il sapore unico grazie all’intingolo “segreto”
Siamo nel pieno della stagione dei carciofi, e quando si trova la “mammola” (il carciofo romanesco tondo e…
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27/09/2023
Pasta all’Amatriciana ramata di Sora Lella, la più buona di Roma con i 3 segreti della Sora: “come uso l’aceto bianco”
L’amatriciana di Sora Lella è proverbiale. Questo piatto è tradizionale della cucina romana, ma nella trattoria della famosissima…
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12/08/2023
Le polpette della Sora Lella, non fritte e morbidissime con due trucchi semplicissimi “Cosa uso al posto della mollica”
Uno dei classici della cucina romana e italiana, le polpette. Non sono fritte, sono morbide e rimangano belle…
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27/04/2023
Gnocchi alla Amatriciana della Sora Lella. Tutti i segreti del piatto più famoso di Roma. “Aggiungete questo mix al sugo”
Uno dei piatti più famosi della cucina della Sora Lella, un “must” del noto e omonimo ristorante. Delicatissimi…
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25/02/2023
Salame di ciccolato della Sora Lella, leggerissimo e grazie a questi due consigli
Buonissimo e profumato questo è un dolce classico della cucina italiana. Vediamo come la Sora Lella ( dal…
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04/02/2023
Gnocchi all’Amatriciana di Sora Lella, delicatissimi.
Quanto sono buoni gli gnocchi. Un piatto tutto italiano che fa impazzire tante persone. In Italia è un…
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22/07/2022
Pollo con i peperoni di Sora Lella, la ricetta antica Romana. Il trucco della cuoca per fare la “cremetta”
Ingredienti del Pollo con i peperoni di Sora Lella. E quanto è buono questo piatto, quando sa di…
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