naviga tra i Tag
riciclo in cucina
4 posts
07/05/2026
Dolcetti al cioccolato e riso soffiato, uno tira l’altro. Senza cottura e senza bilancia
Nelle settimane successive alla Pasqua, le uova di cioccolato avanzate possono diventare le protagoniste di una preparazione golosissima:…
11/04/2026
Plumcake salato 7 vasetti, Non serve né bilancia né frullatore. Ricetta salva cena velocissima e buonissima
La Pasqua è passata e il frigorifero è probabilmente pieno di quella che noi chiamiamo “fellata”: avanzi di…
11/04/2026
Ho provato la Crema Catalana di Carlo Cracco, “Con la Colomba avanzata è pronta in 5 minuti”
Passata la Pasqua, il dilemma è sempre lo stesso: come smaltire l’ultima metà della colomba che giace nella…
19/02/2026
Hai delle croste di parmigiano? Non buttarle: lo chef ci fa un piatto da ristorante stellato ed è facilissimo
Spesso considerate uno scarto da gettare via, le croste di parmigiano sono in realtà una miniera d’oro di…