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Ricette di Antipasti
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Scopri le ricette di antipasti italiani sfiziosi, facili e veloci da preparare! Dal bruschettone al finger food, trova idee originali per stupire i tuoi ospiti con gusto e senza stress in ogni occasione. Ricette italiane spiegate passo passo con foto e ingredienti.
Caponatina di pesce spada, fresca e leggera. Occhio all’ingredienti che non avete mai trovato in questa ricetta
Caponatina di pesce spada, fresca e leggera. Occhio all’ingredienti che non avete mai trovato in questa ricetta. La…
Involtini di peperoni del ghiottone, bocconi che si sciolgono in bocca. Il trucco è aggiungere questo latte
Gli involtini di peperoni, sono semplici da preparare, e a seconda delle loro dimensioni e farcitura, possono essere…
Pizzette di broccoletti e salsiccia, sostanziose e complete, conquisteranno tutti gli ospiti
Le pizzette di broccoletti e salsiccia sono sfiziose e saporite, ottime da preparare per antipasto, soprattutto durante la…
Empanadas argentine, il piatto tipico Sudamericano con il super tocco italiano: più buone e deliziose
Con la tipica forma a mezzaluna ed un ripieno vario e saporito, le empanadas argentine sono un tradizionale…
Cozze alla birra, tutte da scoprire e gustare. Fresco e divertente: ecco quali “bollicine” scegliere
Cozze alla birra, tutte da scoprire e gustare. Fresco e divertente: ecco quali “bollicine” scegliere. Gli amanti della…
Olive all’Ascolana alle tre carni: più gustose che mai con questo mix esplosivo
Olive all’Ascolana alle tre carni: più gustose che mai con questo mix esplosivo. Buonissime e gustose, il piatto…
Crocchette di patate e merluzzo: per la panatura croccante non mettere solo il pangrattato
Le crocchette di patate e merluzzo sono un secondo piatto di pesce ideale per tutta la famiglia: sfizioso…
La Frittatina di maccheroni alla Napoletana: croccante fuori e super cremosa dentro. “Ecco come farla perfetta”
La frittatina di maccheroni, un classico della cucina napoletana, una ricetta del famoso chef Mauro Improta che calca…
Scagliozzielli Napoletani, la ricetta della tradizione ideale per antipasti e aperitivi “homemade”
Scagliozzielli Napoletani, la ricetta della tradizione ideale per antipasti e aperitivi “homemade”. Ottimi sempre e in qualsiasi occasioni…
Cannoli salati di pasta sfoglia, morbidi e filanti: l’antipasto pronto in 5 minuti che piace a tutti
Cannoli salati di pasta sfoglia, morbidi e filanti: l’antipasto pronto in 5 minuti che piace a tutti. Che…
Cappottini di patate e surimi: una prelibatezza. Croccanti fuori e morbi dentro
Cappottini di patate e surimi: una prelibatezza. Croccanti fuori e morbi dentro. Il fritto è sempre il fritto:…
Peperoncini piccanti ripieni sott’olio: Una delle conserve più gustose e saporite e più semplici da fare. Ecco il segreto
In questo periodo apprezziamo alberi carichi di frutta ed orti pieni di verdure, con le quali possiamo preparare…
Gamberetti con salsa all’arancia, tutta sta nel non usare solo il burro per avere un piatto più delicato
I gamberetti con salsa all’arancia sono perfetti per un antipasto di classe, per una cenetta a lume di…
Spiedini di friggitelli luganega e verdure, un veloce antipasto tutto da gustare
I friggitelli, sono dei peperoncini verdi dolci, di dimensioni più piccole e più teneri dei peperoni, utilizzati in…
Crocchè di patate napoletano, il trucco dello chef: “Cosa fare prima di friggerli”
Crocchè di patate napoletano, il trucco dello chef: “Ecco il segreto per farli sempre croccanti”. Il crocchè di…
Anolini parmigiani fritti, il finger food che sconvolge la tradizione
Tortellini, cappelletti, anolini, cappellacci, ravioli, caramelle, tortelli: è solo una lista parziale degli innumerevoli nomi delle paste ripiene,…
Girelle di pesce spada e peperoni con una crosta croccante da fare in padella o in forno. Facili, veloci e buonissimi
Le girelle di pesce spada ai peperoni, sono un modo sfizioso per servire i soliti involtini di pesce…
Polpette di riso e melanzane: ecco quale risotto usare per farle ancora più saporite
Un secondo piatto, sfizioso e saporito: polpette di riso e melanzane, al sugo di pomodoro, una delle numerose…
Frittelle di zucchine dello chef Daniele Persegani, “Il mio trucco è non farle solo fritte”
Quando si parla di frittelle di zucchine, ed in genere di frittelle, non ci sono mezze misure; nonostante…
Cipolle di Tropea Formaggiose, croccanti dal ripieno cremoso: i trucchi per una cottura al top
Cipolle di Tropea Formaggiose, croccanti dal ripieno cremoso: i trucchi per una cottura al top.La cipolla di Tropea,…
Polpettine di patate e baccalà, la ricetta della tradizione una tira l’altra. Facili e veloci, buone anche fredde
Il baccalà è ottenuto dalla lavorazione del merluzzo pescato nei mari del nord. Il merluzzo, viene salato ed…