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Ricette di Secondi Piatti
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Preparati a scoprire il mondo dei secondi piatti italiani più sfiziosi, facili e veloci da preparare! Ti guidiamo passo passo, con foto e ingredienti, nella creazione di deliziose ricette che porteranno la vera tradizione culinaria italiana direttamente sulla tua tavola.
Baccalà alla napoletana, impossibile non inzuppare il pane del sugo: leggero e saporito
Il baccalà alla napoletana, come si evince dal nome, è un piatto tipico campano, precisamente del capoluogo. Si…
Spiedini scrocchiarelli vegetariani: salvacena e pronti in poco tempo. Ottimi per cene estive
Spiedini scrocchiarelli vegetariani: salvacena e pronti in poco tempo. Ottimi per cene estive.Non è un comune spiedino, quelli…
La ricetta della vera Zuppa di cozze napoletana spiegata dalla nonna: “Ecco cosa dovete fare prima di cuocere tutto. Il trucco”
La ricetta della vera Zuppa di cozze napoletana spiegata dalla nonna: “Ecco cosa dovete fare prima di cuocere…
Spezzatino Napoletano, buono, succoso e ricco: per una cena semplice e leggera
La carne di tacchino è povera di grassi, si classifica tra le carni bianche, ed è molto più…
Calamari ripieni di cous cous e verdurine, il piatto più estivo e veloce che c’è
Calamari ripieni di cous cous e verdurine, il piatto più estivo e veloce che c’è. Una ricetta fresca…
Pallotte di pane, cacio e uova: Ecco i segreti dello chef per l’antica ricetta amata dai bambini
Le Pallotte cacio e ove, ovvero le polpette con formaggio e uova, tipica ricetta abruzzese, costituiscono un piatto…
Polpo e patate, la ricetta fresca della tradizione: i segreti per cuocerlo alla perfezione e non farlo gommoso
L’insalata di polpo e patate è un gustoso evergreen dell’estate, in uno dei più classici accostamenti del polpo.…
Frittata estiva: buona, veloce e simpatica. Per le cene leggere all’aperto
La frittata di piselli e prosciutto cotto è un secondo piatto primaverile, profumatissimo e ricco di colore: dal…
La parmigiana di zucchine e patate: La ricetta light pronta in 5 minuti. Il trucco per un secondo da portare ovunque, buono anche freddo
La parmigiana bianca di zucchine e patate è una variante del classico piatto a base melanzane. Questa parmigiana…
Cordon Bleu di zucchine e prosciutto filanti: La ricetta light e buonissima . Ecco il trucco per farle super croccanti anche al forno
Le zucchine farcite con prosciutto cotto e formaggio sono una ricetta sfiziosa e gustosa da far mangiare soprattutto…
Tagliata di manzo con rucola e grana: i segreti per preparare una carne morbida e saporita
Un secondo piatto facilissimo e veloce da preparare, pronto in 10 minuti: la Tagliata di manzo con rucola…
Spiedini di zucchine e pollo impanati: La ricetta super gustosa per una cena light che piacerà anche ai bambini
Spiedini di zucchine e pollo impanati: La ricetta super gustosa per una cena light che piacerà anche ai…
Crocchette di zucchine fritte al forno Pronte in 5 minuti. Il trucco per farle super croccanti fuori e morbidissime dentro, meglio delle patate!
Le crocchette di zucchine sono un secondo piatto sfizioso a base di zucchine. Pochi e semplici ingredienti per una…
Il pollo ai peperoni più buono che c’è: dalla Prova del cuoco il piatto estivo ricco di verdure e gustoso
Il pollo ai peperoni più buono che c’è: il tocco dello chef per non stracuocerlo. Un piatto buonissimo,…
Cotolette di patate e prosciutto croccanti: pronto in cinque minuti e cotto al forno
Cotolette di patate e prosciutto croccanti: pronto in cinque minuti e cotto al forno.Pochi semplici ingredienti che messi…
Frittelle di zucca salate, pronte in 5 minuti anche in forno. La ricetta buonissima che piace tanto anche ai bambini
Frittelle di zucca salate, pronte in 5 minuti anche in forno. La ricetta buonissima che piace tanto anche…
Pollo alla cacciatora, la ricetta veloce per un secondo super gustoso. Il trucco per farlo super cremoso
Il pollo alla cacciatora è un caratteristico secondo piatto della cucina italiana. Facile, gustoso e saporito, prevede innumerevoli varianti. Quella che…
Zucchine ripiene, veloci e facili da preparare. Ottimo per le sere d’estate: farà impazzire i vostri ospiti
Zucchine ripiene, veloci e facili da preparare. Ottimo per le sere d’estate: farà impazzire i vostri ospiti. Vediamo…
Polpettone in crosta: Ecco Il trucco per un polpettone che non si rompe in cottura e resta morbido e succoso all’interno
Il Polpettone è un secondo piatto di carne molto gustoso e saporito, una polpetta “formato grande” a base di carne macinata, uova, formaggio; di solito ripieno cotto…
La cotoletta alla milanese di Carlo Cracco: I trucchi dello chef per una panatura perfetta che non si stacca mai e super croccante
La cotoletta alla milanese è un piatto tipico della cucina lombarda; come tutti i piatti semplici ha bisogno…
Medaglioni di rana pescatrice, con salsa allo zafferano: il piatto della domenica
La rana pescatrice, è un pesce prelibato, dalle carni magre, in commercio si può trovare sia fresca che…