Ricette pizza e pane Le dieci regole d’oro per il Casatiello perfetto della nonna napoletana. Mai il burro, cosa si mette Pasqua non è tale senza il famoso Casatiello. Il rustico napoletano per eccellenza, saporito e immancabile nel periodo pasquale ma…
Ricette pizza e pane Casatiello napoletano di Gennarino Esposito, mai mangiato così buono con i 3 segreti dello chef. Si scioglie in bocca Oggi vi proponiamo la ricetta del Casatiello napoletano secondo lo chef Gennaro Esposito, un classico della tradizione pasquale partenopea, ricco…
Ricette pizza e pane Casatiello pic nic di Bruno Barbieri, perfetto per il Lunedì di Pasquetta, ottimi fino a due giorni dopo con la ricetta dello chef stellato Il casatiello napoletano è un must del periodo della Pasqua, ma oggi Bruno Barbieri ci regala la ricetta che conquisterà…
Ricette pizza e pane Tortano di Pasqua stracciato, con la ricetta segreta de La Masardona, la più antica pizzeria napoletana. Così è perfetto Il tortano è un pasto tipico della tradizione partenopea che si prepara in particolar modo nel periodo della Pasqua. Molto…
Ricette pizza e pane Impasto per casatiello di Cannavacciuolo, non una semplice pizza. Cosa si mette nell’impasto al posto del burro per farlo stracciato Si tratta di un casatiello che coniuga un po’ la cultura campana a quella gourmet, un casatiello 2.0 o anche…
Ricette pizza e pane Il Tortano di Pasqua di Cannavacciuolo, il mio segreto è aggiungere questo ingrediente nell’impasto, si scioglie im bocca Il Tortano è un piatto ricco, abbondante, semplice a dirsi, ma complesso a farsi. In ogni casa Campana la ricetta…
Ricette primi piatti Casatiello di riso alla siciliana, il primo di Pasqua che puoi preparare prima e infornare alla fine. Buonissimo Piatto elaborato e buonissimo, anche delicato e morbido. Il Casatiello di riso alla siciliana avvolto dalle melanzane è ideale sia…
Ricette pizza e pane Casatiello stracciato, lievita in un’ora e non c’è dosaggio. Si cuoce il giorno di Pasqua Partiamo con il dire che l’impasto è un po’ appiccicoso e rimarrà tale. E’ un impasto molto rustico, bucolico, non…
Ricette pizza e pane Impasto per il Casatiello napoletano, diverso dalla pizza. I segreti della nonna per farlo super soffice. Cosa si aggiunge Il casatiello a Napoli è il re della Pasqua e della Pasquetta. Si mangia ad ogni ora: va bene per…
Ricette pizza e pane Il Casatiello di Errico Porzio, il maestro Pizzaiolo spiega la vera ricetta Napoletana. Pochi passaggi per un risultato eccezionale Il Casatiello di Errico Porzio, il maestro Pizzaiolo spiega la vera ricetta Napoletana. Pochi passaggi per un risultato eccezionale. Ecco…