Primi Penne all’ischitana, come fare un ragù di coniglio come da vera tradizione dell’Isola. Quattro trucchi per farlo perfetto Il ragù di coniglio è un condimento molto gustoso e dal sapore delicato, che si abbina a qualsiasi formato e…
Secondi Coniglio al sugo, il gustoso ed aromatico secondo di carne per il pranzo della domenica Il coniglio al sugo è una delle varianti di una ricetta tradizione italiana, il coniglio alla cacciatora, un piatto tipico…
Facili e Veloci Primi Mezzanelli con al sugo di coniglio di mamma Assunta La pasta con il sugo del coniglio è un primo piatto molto gustoso e dal sapore delicato. La carne di…
Facili e Veloci Coniglio all’Ischitana, il contadino svela i tre segreti della tradizione: “Così diventa perfetto” Il coniglio all’ischitana è una ricetta che nell’isola Campana conoscono tutti: la ricetta dipende dalla zona, dal “quartiere”, dal paesino.…
Secondi Coniglio in tegame con carote, erbe aromatiche e pomodoro, perfetto per i bambini Il coniglio in umido è un secondo piatto estremamente versatile, che può essere preparato nei modi più svariati; una carne…
Secondi Coniglio alla ligure con olive taggiasche, un piatto di carne saporito e prelibato Una delle preparazioni più diffuse, oltre al classico coniglio alla cacciatora, è il coniglio alla ligure, un piatto tipico della…
Secondi Coniglio al forno con patate, un classico della domenica: come mantenerlo morbido e saporito Il coniglio al forno con patate, profumato al rosmarino e con un contorno gustoso, è il piatto perfetto per il…
Secondi Rotolo di coniglio farcito con golosi ingredienti, da servire nelle occasioni speciali Il rotolo di coniglio farcito è un secondo piatto saporito e sostanzioso, ideale per i pranzi della domenica e le…
Secondi Coniglio all’Ischitana, il segreto del contadino per renderlo morbido e succoso Il coniglio all’ischitana è una ricetta che nell’isola Campana conoscono tutti: la ricetta dipende dalla zona, dal “quartiere”, dal paesino.…