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Il Tiramisù alle fragole, freschissimo. Si scioglie in bocca ed è cremosissimo
Il tiramisù alle fragole è il dolce al cucchiaio estivo per eccellenza: una preparazione freschissima, che si scioglie…
Tiramisù perfetto, Ecco il trucco per bagnare i savoiardi senza farli né secchi né spugnosi. Il segreto dello chef
Il tiramisù perfetto, quello tradizionale, cremoso e dal sapore equilibrato, è senza dubbio il re indiscusso dei dolci…
Torta 4 cucchiai, il dolce sfizioso che si prepara senza bilancia e in pochi minuti
Se avete una voglia improvvisa di qualcosa di buono ma nessuna intenzione di tirare fuori bilance, dosatori e…
Unisci il Pan di Spagna alla frolla e riempi di zabaione: il trucco della nonna per la Torta San Pasquale, il dolce più soffice di sempre
La torta San Pasquale è un capolavoro della pasticceria tradizionale italiana, un dolce monumentale che profuma di tavole…
Zuppa inglese napoletana, tutti i segreti e i procedimenti giusti per un dolce da leccarsi i baffi
Zuppa inglese napoletana, tutti i segreti e i procedimenti giusti per un dolce da leccarsi i baffi. La…
Torta dei 5 minuti alla Ricotta: Il dolce “magico” che si fa in una ciotola. Niente burro, niente olio, solo morbidezza
Esistono dolci che richiedono planetarie, tempi di lievitazione infiniti e mille passaggi. E poi c’è lei: la Torta…
Castagnaccio, il tradizionale. Dolce autunnale pronto pronto con 3 ingredienti e in pochi minuti
Castagnaccio, il tradizionale. Dolce autunnale pronto pronto con 3 ingredienti e in pochi minuti. Il castagnaccio è un…
Non chiamateli Muffin, nuvolette alle castagne morbidissime
I dolcetti con le castagne sono semplici e veloci da preparare, da gustare in ogni momento delle vostre…
Tiramisù di fichi: dolce fresco, cremoso e facile senza caffè
Il tiramisù di fichi è una variante delicata del classico tiramisù, senza caffè né alcol. Si prepara con…
Il castagnaccio, Il dolce tradizionale napoletano di novembre. Meglio della caprese, si prepara in 10 minuti
Oggi vi presentiamo il castagnaccio nella sua versione napoletana. Si tratta di un dolce tipico del periodo autunnale,…