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focaccia
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Focaccia arrotolata ripiena, filante e golosa. Il salva cena perfetto per la gioia di grandi e piccini
La focaccia arrotolata è una preparazione soffice e gustosa che conquisterà tutta la famiglia. Una focaccia arrotolata con…
Focaccia salvacena di pasta sfoglia super croccante: solo 3 ingredienti e in 5 minuti, dentro filante e cremosa
Focaccia di pasta sfoglia stracchino e speck, quanto è saporito questo piatto. Più che un piatto è un…
Focaccia grupariata, l’antica ricetta clabrese buonissima con il trucco del pomodoro nell’impasto. Soffice e golosa
Oggi vedremo la ricetta di una focaccia molto particolare. Si chiama grupariata ed è originaria di un paesino…
Focaccia di pasta sfoglia ai fiori di zucca: pronta in 5 minuti. Ideale come antipasto o una cena leggera
Focaccia di pasta sfoglia ai fiori di zucca: pronta in 5 minuti. Ideale come antipasto o una cena…
Focaccia genovese, la “ fügassa”: croccante e alveolare anche con il forno di casa
La Focaccia genovese, “ fügassa”, è la specialità tipica della cucina ligure: una focaccia bassa, lucida d’olio, con…
La carciofa: la torta rustica ripiena con carciofi e ricotta, da preparare per il pic-nic di Pasquetta
La carciofa di Pepèn è lo street food più famoso della città di Parma: si trova in una…
Focaccia Pugliese di Bonci, a bassa lievitazione. Svelato il trucco per farla venire morbida con il forno di casa
Focaccia Pugliese di Bonci, bassa lievitazione e morbida. Perfetta anche con il forno di casa. Ecco una pizza…
La Focaccia Ligure di Alessandro Borghese, impasto a bassa lievitazione e super soffice: anche con il forno di casa
La Focaccia Ligure di Alessandro Borghese, impasto a bassa lievitazione e super soffice: anche con il forno di…
Scaccia Ragusana, più di una semplice focaccia del sabato sera: semplice e pronta con pochi ingredienti
Scaccia Ragusana, più di una semplice focaccia del sabato sera: semplice e pronta con pochi ingredienti Ingredienti per…
Focaccia di Natale, profumata, rustica e molto gustosa, per stupire gli ospiti
Ecco, finalmente è iniziato il periodo più amato dell’anno, tantissimi giorni di feste e di tavole strapiene di…
La Focaccia di Carlo Cracco, Lo chef svela il trucco: “Cosa aggiungo all’impasto per farla alta e soffice. Fa la magia”
La Focaccia “bigusto” di Carlo Cracco, il trucco: “Uso questa salamoia per renderla più gustosa”. Come riempire le…
Focaccia dolce all’uva, la ricetta tradizionale Toscana: il trucco per avere un impasto alto e soffice
La schiacciata con l’uva è una focaccia dolce all’uva tipica della tradizione toscana, perfetta per una sana e…
Focaccia al vino bianco, friabile e fragrante, dal sapore unico.
Una valida alternativa al classico impasto per le focacce, una versione al vino: la focaccia al vino bianco,…
Focaccia di zucca, buonissima e facile da preparare: ottima in qualsiasi momento della giornata
Focaccia di zucca, buonissima e facile da preparare: ottima in qualsiasi momento della giornata. Anche in vacanza si…
La Scima Abruzzese: ottima al posto del pane. Senza Lievito e ideale per accompagnare qualsiasi piatto
La Scima Abruzzese: ottima al posto del pane. Senza Lievito e ideale per accompagnare qualsiasi piatto. L’Abruzzo, una…
Focaccia salva cena, senza lievitazione e pronta in padella in 5 minuti
Pizza salvacena, in padella e pronta in cinque minuti. Soprattutto “home made”. Buona e formaggiosa, la nostra focaccia…
La Focaccia di Locatelli senza impasto e pronta subito. Il segreto per farla altissima e soffice: “Aggiungo due cucchiaini di miele”. Ecco come si fa
Oggi vi proponiamo la ricetta della focaccia veloce dello chef Locatelli, giudice di Masterchef e chef stellato. Questa…